ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 300 گرممیگو
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 حبهسیر
  4. 2 ق خرب گوجه
  5. 1 عددفلفل دلمه ای
  6. 200 گرمقارچ (قابل حذف)
  7. ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه)
  8. 2 عددسیب زمینی
  9. زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیر ها را رنده میکنم و میگو ها را درون کاسه میریزیم و نمک و فلفل به همراه سیر اضافه میکنم

  2. 2

    اجازه میدهیم تا کمی میگو طعم دار شود و سپس پیازها را به صورت نگینی خرد میکنیم

  3. 3

    سپس پیازها را با زردچوبه تفت میدهیم تا پیازها خوب طلایی شود

  4. 4

    رب گوجه را به ترکیب اضافه میکنم و تفت میدهیم تا بوی خامی رب گرفته شود

  5. 5

    بعد سیب زمینی ها به همراه فلفل دلمه ای نگینی میکنیم و تفت میدهیم

  6. 6

    وقتی که مواد خوب پخته شد میگو ها را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا حجم میگو ها کم شود و پخته شود

  7. 7

    زعفران دم کرده را درون ماهیتابه میریزیم و در روی آن قرار میدهیم و به مدت ۱۰ دقیقه صبر میکنیم

  8. 8

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Sogol_sh
Sogol_sh @Sogol_Sh4080
در

نظرات (2)

Zeinab Z
Zeinab Z @zeinab77z
سلام دستورتون عالی بود من درست کردم خیلی خوشمزه شد ولی حیف حافظه گوشیم پر بوده عکسش ذخیره نشد کوک اسنپ کنم🥲

دستورهای مشابه