Putri Ayu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-1jam
50biji
  1. 500 grTepung terigu
  2. 4 butirTelur
  3. 350 grGula pasir
  4. Santan kelapa cair 400ml atau santan kara 2bngkus + air
  5. 1 bjKelapa sedang, parut tanpa kulit
  6. secukupnyaVanili
  7. 2 sdtSP
  8. Garam
  9. 4 sdmMinyak goreng
  10. Minyak goreng untuk oleh wadah/tempat
  11. secukupnyaPasta Pandan

Cara Membuat

+-1jam
  1. 1

    Kukus parutan kelapa, tambahkan sedikit garam, kukus -+15mnit

  2. 2

    Campur Telur, gula pasir, minyak goreng 4sdm, SP, Vanili, garam 1/2 sdt, Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak -+7mnitan

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, pasta pandan, santan cair, mixer dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama (dimixer agar adonan tercampur rata)

  4. 4

    Oleskan minyak ke wadah yang akan digunakan untuk mencetak adonan secara merata

  5. 5

    Masukkan kelapa yang telah d kukus tadi pada cetakan secukupnya sambil ditekan agar padat

  6. 6

    Masukkan adonan ke wadah yang telah diberi kelapa

  7. 7

    Siapkan panci atau dandang untuk mengukus, biarkan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan yang telah dicetak kedalamnya, kukus -+15menit
    (Tutup panci beri kain agar uap tidak menetes ke adonan)

  8. 8

    Setelah matang kluarkan dari cetakan dan siap disantap
    Selamat mencoba

    -NDR- 🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
-NDR- 🌻
-NDR- 🌻 @novii_ramadani
pada
BANDUNG
Masih belajar dan ingin belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa