Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur enoki dengan cara potong bagian bawahnya lalu pisah-pisahkan jamur enoki dan rendam di air sebentar.
- 2
Iris tahu sesuai selera, celupkan ke dalam kocokan telur lalu goreng.
- 3
Campurkan semua saus ke dalam wadah lalu aduk hingga tercampur dg baik.
- 4
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang sebentar.
- 5
Masukkan semua saus dan air. Tunggu hingga sedikit mendidih dan masukkan jamur.
- 6
Setelah jamur terlihat sedikit matang, masukkan juga tahu dan tomat. (Kalau ingin tomatnya matang dg baik, lebih baik masukkan bersama jamur)
- 7
Masukkan garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Lalu cicipi sedikit. Jika dirasa sudah pas bisa langsung matikan kompor.
- 8
Jika ada sisa telur di awal, boleh dituangkan di step terakhir sebelum kompor dimatikan. Boleh ditambah toping seperti Cabai ataupun daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#968 Sup Enoki Telur #968 Sup Enoki Telur
📆 10.03.2025 | GAS 038Anak-anak menyukai olahan jamur enoki. Salah satunya dikuah seperti ini, comfort food buat mereka.Saya merasa, sup ini cocok menjadi hidangan berbuka puasa. Masaknya satset, hanya perlu 2 bahan yaitu jamur enoki dan telur. Bumbupun cuma bawang putih yang ditumis dengan minyak wijen, sehingga memberikan rasa yang khas dan aroma yang kuat saat dipadukan dengan jamur enoki dan telur. Seasoning nya garam, lada bubuk, dan saus tiram adalah kombinasi yang sesuai untuk memberikan rasa yang gurih dan umami pada sup.Sup ini berprotein tinggi dan mengandung vitamin, mineral, serta antioksidan. Sepertinya menjadi menu sahur juga bisa, protein tinggi dari enoki dan telur bisa membantu menjaga energi dan mengurangi rasa lapar saat berpuasa.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CpBaliAuthor2025_Ratih #SupEnokiTelur #ResepGASRatih #RatihGASWeek06Source : @akaripapahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3151963 Ratih Anita Dewi -
-
Sup Tofu Jamur Enoki Sup Tofu Jamur Enoki
Sup Tofu jamur enoki kesukaan anak anak saya. sup simple buat sekali makan. Buatnya mudah dan praktis dan pasti enak... Kirana Zaqueena -
Sup Jamur Enoki Sup Jamur Enoki
#BALONChallenge #KreasiJamurJagoanku untuk kreasi jamur kali ini adalah jamur enoki. Anggi Lestiara -
Sup Tahu Jamur Enoki (week27) Sup Tahu Jamur Enoki (week27)
Perdana masak jamur enoki, bikin yang simpel aja buat makan malam. Alhamdulillah, anak juga suka.Sumber: @Bunda_Kirana12387377#week5#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Ummu Ahya -
Sop jamur enoki Sop jamur enoki
Karna lagi batuk pengen yang anget angett 😭 dan rasanya kaya cah jamur ala solaria 😂 Dewi wulandari -
Sup Tahu Jamur Enoki Sup Tahu Jamur Enoki
🍲Kalau mau yg hangat", gurih & berkuah kental..Masak sup tahu jamur enoki ini aja..Ini untuk makan malam anak gadis yg lagi mengurangi karbo.. Sup ini cukup mengenyangkan dan tentunya nyaman & aman..#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Sup Tofu Jamur Enoki Sup Tofu Jamur Enoki
Salam manis gurih sahabat Cookpad 😍😍Masih di pekan ke 5, dgn bahan spesial serba JAMUR , di #BALONChallenge 🎈💐Kirim resep kedua niih... ngintip resepnya @Bunda_Kirana12387377Sup Tofu Jamur Enoki nya mantul bangett 😋👍Yuuk kita simak sebentar sedikit pengetahuan ttg jamur Enoki 🍄"Menurut penelitian, selain kaya akan nutrisi, jamur enoki juga memiliki berbagai senyawa bioaktif yang baik untuk menjaga kesehatan. Senyawa bioaktif yang terkandung antara lain seperti senyawa fenolik, flavonoid, polisakarida, dan mikosterol. Manfaat yang dapat diperoleh dari kandungan bioaktif dalam jamur enoki di antaranya:-Sebagai antioksidan alami-Membantu regulasi imun-Sebagai antiinflamasi-Menjaga kesehatan hati-Sebagai antitumor dan antikanker-Mencegah penyakit jantung, seperti jantung koroner-Meningkatkan trombosit dalam darah-Sebagai antihiperlipidemia atau dapat mengurangi kadar kolesterol-Mengurangi kadar gula dalam darah-Meningkatkan daya ingat-Mencegah penurunan kesehatan karena faktor usia"(CCRC Farmasi UGM)Seperti kata @MamahCookpad , hayuk kita jadikan JAMUR sebagai idola baru di dapur kita ❤️👍😍#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiJamur#Pekan5BALONChallenge#GenerasiAprontis#Pekan27GATA#SupTofuJamurEnoki#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17021413 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
*Enoki Egg Soup* *Enoki Egg Soup*
Sabtu 07-10-2023 ...Cooksnap resepnya mba Rika @cook_9077665 yang Senin kemarin sharing digrup ditema aneka jamur yang aman untuk dikonsumsi...sesuai dengan tema balon challenge minggu ini jamur jadi jagoannya.Cooksnap nya seporsi aja..enak seger..selesai Poto langsung hap 😋🤩🤭Makasih resep nya mba Rika#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#BALONChallenge#KreasiJamur#KreasiCoDe23_MushroomLover#CodeFamily23_RikaErviana#Week_5#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya ati dewanthi -
Sup Jamur Enoki Sup Jamur Enoki
Resep : Akari PapaMasakan yang gampang banget dan cocok dimakan pas ujan. Rasanya segar, sehingga anak² pun doyan 😊#Minggu34#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Sup Enoki + Jamur Aroma Bawang Putih Sup Enoki + Jamur Aroma Bawang Putih
#SupCemplangCemplung ini cocok buat ibu² yang super sibuk, karena masaknya super cepat, bumbunya pun engga pake rempong².. 😍 #AntiRibet banget pokoknya 😁 Cocok di makan pas hujan².. 😍Source : Akari Papa Dapoer_AY -
#783 Sup Enoki Sosis #783 Sup Enoki Sosis
📆 09.05.2024Kakak request sup jamur enoki.#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SupEnokiSosis #SupEnoki #OlahanJamurEnoki #JamurEnoki #Enoki #SupSource : @Bunda_Kirana12387377https://cookpad.wasmer.app/id/r/17021413 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar