Bolognaival töltött canelloni

g.fruzsina @g_fruzsina18
Elkészítés
- 1
A besamel mártáshoz megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet és aranybarnára keverjük. Majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és állandó kevergetés közben besűrítjük. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerinte fűszerezzük szerecsendióval.
- 2
A bolognai alaphoz a hagymát olajon vagy zsíron dinszteljük meg, adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük puhára, majd adjuk hozzá a darált húst és fűszerezzük. A legvégén adjuk hozzá a paradicsompürét és főzzük össze.
- 3
A tésztákat egyesével megtöltjük, egymás mellé helyezzük, majd ráborítjuk a besamel mártást és megszórjuk jó sok sajttal.
- 4
180 C-os előmelegített sütőben, alsó-felső fokozaton megsütjük.
Hasonló receptek
-
-
Canelloni bolognaival töltve Canelloni bolognaival töltve
Kedvelem az olasz ízeket. Én így készítem ezt az ételt. Bodnár Krisztina -
Bolognai raguval töltött canelloni Bolognai raguval töltött canelloni
Mindig ki akartam próbálni. A lasagne-t szeretjük, ez miért ne jönne be? A kisfiam most nem ehet tejet, ezért próbáltam meg így. Brigitta Mónusné Fekete -
#70 Canelloni #70 Canelloni
Rokon látogatásaink során is, több alkalommal tudtuk fogyasztani e remek ételt. A leírás egyenesen Olasz földről származik. Remélem sok örömüket leltek majd benne. De azért szólok, hogy csak akkor álljatok e recept elkészítéséhez, ha mentálisan rákészültetek, mert sokáig tart a ragu főzése. Bár míg a ragu készül, addig sok minden mást is ellehet végezni .Mondjuk kávézni, vagy proseccot kortyolgatni, esetleg a másnapra előkészülni.... Sziszi Kililtott -
Bolognai raguval töltött cannelloni Bolognai raguval töltött cannelloni
A cannelloni egy olasz tésztaféleség, amit tölthetünk darált húsos ragukkal, spenóttal, túróval vagy amivel csak szeretnénk. Remek egytálételek készíthetőek belőle. Nekünk nagy kedvencünk, amikor bolognai raguval van töltve. Rendkívül laktató étel és roppant egyszerű az elkészítése. Ha kedvenceid közé tartoznak a tésztaételek akkor mindenképpen ki kell próbálnod. Próbáljátok ki bátran! :) Kálmán Marianna -
Tepsis rakott,,spagetti” 🍝 Tepsis rakott,,spagetti” 🍝
Legjobb maradék mentő! Az előző napról maradt spagetti újra töltése Beck Nikolett
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16807516
Szöveges kommentek