Ayam kremes

Vrila Imut
Vrila Imut @vrila123

Menu kesukaan dr jaman si emak kecil, sampai si emak punya anak kecil😂, oiya unt kremesan sy pake resep ce Titin yaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam(potong sesuai selera)
  2. Bumbu ukep ayam
  3. 2Bawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 2 butirkemiri
  6. Sereh
  7. Daun jeruk purut
  8. Kremesan
  9. 300 mlair sisa ungkepan ayam
  10. 125 grtepung sagu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 1kuning telur
  13. 1/2 sdtbaking powder dobel action

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera,cuci bersih, sisihkan. Haluskan bawang putih, ketumbar,dan kemiri, tumis bumbu sampai harum, masukan ayam,aduk aduk, tambahkan air secukupnya,beri sereh,daun jeruk purut,tutup tunggu sampai matang dan bumbu meresap, jika dirasa ayam sudah matang tambahkan garam

  2. 2

    Unt kremesan, campur kan smua bahan aduk aduk sampai rata. Siapkan minyak goreng ke dlm wajan, tunggu bener bener panas kucurkan adonan menggunakan sendok sedikit demi sedikit dg cara menyendoknya searah jarum jam yaa biar berongga, lalu masukkan 1potong ayam keatas kremesan,jika dirasa sudah kokoh,lipat kremesan

  3. 3

    Goreng nya pake api kecil ajah yaa biar ayam matang sempurna dan kremesan tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Faizah Azizah
Faizah Azizah @faizzh
kremesnya pakai telur sama baking soda aja kah? ga pakai tepung gpp?

Ditulis oleh

Vrila Imut
Vrila Imut @vrila123
pada
mommy 3krucil yg mau belajar memasak Krn sikecil sll ngehabisno apapun yg dimasak mommy nya 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya