Kue Semprit Mawar 🌹

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
Jati Warna, Pondok Gede

Ceritanya gue kan orang sok jago, open order semprit padahal ga pernah buat 😂, eehh kebeneran dapet orderan semprit, nanya resep sama wak gue. Seperti biasa dia jawab "wak mah buat kira kira aja" mendengar jawaban seperti itu lalu gue patah arang 😂 kira kiranya master ama gue yang ecek ecek kan beda jauh.. akhirnya putar otak, baca resep sana sini, cari resep yg kira kira 'masuk akal' dan 'sesuai selera', pelan pelan 'ngarang' resep ini. Alhamdulillah enak hasilnya 😄

Sering di sebut juga semprit susu, sempit mawar, semprit dahlia, dll. Tapi kayaknya intinya sama aja. Beda namanya doang

Sebenernya ini resep udah gue ketik dari lebaran taun lalu tapi lupa gue posting wakakakkk.. lupa kok setaun

Yasudahlah.. semoga suka yah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples 500gr
  1. 200 grmentega (gue 100 wijsman, 100 palmia royal)
  2. 160 grgula pasir, di blender halus dulu (ini jd manis ya)
  3. 300 grterigu kunci
  4. 3 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtvanilla essence
  6. secukupnyachocochips
  7. 2kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dan gula halus kurleb 30detik make speed tinggi, kalo udah mulai pucat, tambahin kutel. Mixer lagi kurleb 30 dtk. Jadi total mixer 1 menitan yah. JANGAN OVERMIX YAH, nanti cookiesnya melebar

  2. 2

    Masukkan susu, vanilla essence, terakhir tepung aduk rata. Kalo masukin tepung pelan pelan sambil diaduk yah, kalo kira2 tepung sisa dikit, tp udah mayan keras STOP aja.. sebaliknya, kalo tepung udah abis tp masih lengket tambahin terigu sesendok sesendok ampe pas

  3. 3

    Sempritkan adonan pakai spuit di atas loyang yg udah disemir mentega. kasih chocochip atasnya kalo suka 😄 pas nyemprit, adonannga agak tinggi yah kayak di foto. Jadi pas di oven, dia meleber tapi ga sampe gepeng juga.

  4. 4

    Panggang di oven suhu 160° sampe mateng yah. Kelar deh..

  5. 5

    😍

  6. 6

    Paling enak memang make butter yah...

  7. 7

    Spuit yang gue pake

  8. 8

    Bodynya panjang... enak buat nyemprit kue ini. Gue langsungan yah ga make pipping bag

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (44)

mama dani
mama dani @cook_26824222
Punya saya koq meluber banget ya 😭

Ditulis oleh

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
pada
Jati Warna, Pondok Gede
Ibu muda yang (ngarep) jago baking dan cooking 😝😝😝😝😝Find me on IG : @oliviaastri
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya