Cireng saus sambal rujak

bearcute
bearcute @dafidapoer17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
11 biji
  1. Bahan biang
  2. 200 mlair
  3. 50 gramtepung tapioka
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Bahan lain
  8. 200 gramtepung tapioka
  9. 2 batangdaun bawang iris halus
  10. minyak untuk menggoreng
  11. Sambal Rujak
  12. 10 buahCabai rawit merah [sesuai selera]
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 150 gramgula merah
  15. 10 gramasam jawa
  16. 25 mlair panas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan bahan biang ke dalam panci kecil,lalu masak dg api sedang aduk² hingga adonan menjadi kental seperti lem.

  2. 2

    Masukan bahan lain ke dalam baskom,lalu tuang adonan biang panas².aduk dg centong kayu.setelah hangat aduk dg tangan

  3. 3

    Panaskan minyak.lalu bentuk adonan bulat & pipihkan.langsung goreng ke dalam minyak panas.goreng cireng hg kering dan matang.

  4. 4

    Sambal Rujak =

    ulek cabai rawit,garam hg halus tambahkan gula merah & asam jawa.terakhir masukan air panas aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bearcute
bearcute @dafidapoer17
pada
#baking pemula#belajar baking#belajar memasak#hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa