Klappertaart panggang
-
Hari Widianto“Ini sebelum duBake, dgn modif for Diabetersss.” -
eceu Rika“Setor recook kak @kekekeyli makasih resepnya, izin share resep ya 🙏🏼” -
Eva Arsivita“Pertama kali bikin klappertar liat resep di cookpad .. enak bgt .. pas buat takjil di bulan puasa 👍👍” -
Lisna Anggriani“Terima kasih resepnya 🤗🤗”
Lagi susah nemuin klappertart, jadi coba bikin sendiri aja dan gampang banget ternyata!
Source: mba elyani dengan tambahan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan susu cair, air kelapa, kuning telur, rhum, gula, garam, maizena dalam panci (lebih ok kalau pake anti lengket)
- 2
Setelah semua tercampur, nyalahkan api kecil dan aduk. Kalau sudah mendidih masukan larutan terigu dan margarine
- 3
Setelah tercampur dengan rata, masukan kismis dan daging kelapa. Aduk lagi sampai rata, matikan api. Tenang aja kalau dirasa kurang kental, nanti pas mendingin akan kental
- 4
Di wadah lain, buat meringue. Campurkan putih telur, gula, cream of tartar, dan rhum. Menggunakan mixer atau whisk, kocok sampai putih kaku mengembang
- 5
Siapkan alumunium cup dan tuangkan adonan custard (gapapa saat masih hangat) ke 2/3 bagian cup. Kemudian tutup dengan meringue sampai atas, ratakan biar cantik. Berikan topping sesuai kemauan
- 6
Siapkan loyang yang lebih besar, tempatkan alumunium cup yang sudah diisi adonan ke dalamnya. Isi loyang besar dengan air, sekitar 1 cm dari dasar (teknik au bain marie). Masukkan ke dalam oven (yang sudah dipanasi sebentar) dengan suhu 175°C. Panggang selama 15 menit dengan api atas bawah (jangan lupa cek ya, kalau memang dirasa kurang coklat atasnya gapapa panggang sebentar lagi)
- 7
Setelah matang, keluarkan dari oven. Karna lebih enak pas dingin, jadi kalau udah dinginan bisa langsung dimasukin kulkas. Dan selesaii, siap dinikmati
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klappertaart Panggang (Klapertart Panggang) Klappertaart Panggang (Klapertart Panggang)
Dulu waktu kuliah, di depan kosan ada bakery yang jual klappertaart dan rasanya enaak banget.. karena kangen dan gak bisa beli ke sana, akhirnya coba bikin sendiri. Bikinnya gampang dan bahan2nya juga gampang dicari. Rasanyapun gak kalah enak sama yg dulu pernah dibeli di bakery. Source : https://youtu.be/zZzjy6910Bg
-
Klapertart panggang lembut Klapertart panggang lembut
Bikin klappie emng mudah dan pasti jadi. Takaran pun ga perlu tepat2 bgt. Kl uda pernah bikin sekali pasti gamo beli lg 😁 lah wong mo dipanggang bisa, mo langsung masuk kulkas jg bs (tanpa meringue). Resep aku intip dr mba fitsas dgn modif dikit2. Maklum lidah beginner + menyesuaikan dgn bahan yg ada 😆
-
Klappertaart Klappertaart
I really in love with dessert! You name it and I will grab it😁😁 Salah satu dessert Manado ini juga sukses bikin saya ketagihan. Ketagihan makannya tapi males bikinnya. Saya banget itu😁 Pernah kecewa pas beli dessert ini aroma amis telurnya kecium banget dan rasanya eneq😣 Nah...sejak saya suka nyobain resep-resep yang gampang kepikiran pengen coba si manis yang satu ini. Resepnya simple gak pake banyak kuning telur. Gak bakal gagal. Cobain yuuuk. Resep saya dapat dari IG mbak Ribka Suryani source Elyanied.
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Awalnya kepikiran bikin klapertart karena beli daging kelapa 1 kg ga abis2, terus cari resep di cookpad rata2 gampang dan bahannya ada semua di rumah, kebayang juga caranya dan enaknya gimana hehe jadi ini resep hasil liat2 di cookpad dan modif sesuai selera, enak banget lembut ga terlalu manis dan gampang bikinnya, andalan banget 😁
-
Klappertaart / Klapertart Panggang Lembut Klappertaart / Klapertart Panggang Lembut
Sejak pakai resepnya mba @elyanieds sudah gak pernah beli klapy lagi 😁Manisnya pas, bahannya mudah didapat, mantul pokoknya 😍
-
Klappertaart panggang Klappertaart panggang
Selalu tergiur dengan klappertaart setiap lewat bakery. Tp harga yg agak mahal ngebuat jadi penasaran apakah semahal ituu biaya untuk mini-klappertart. Ternyata nggaa sama sekali. Sampe kenyang cuma habis 100 rb :3. Yuk dicobaa buat sendiri di rumah
-
Klappertart panggang Klappertart panggang
Klappertaart..my favorit classic dessert all the time..Kalo beli di toko kue bisa kalap😅 makan 1 pasti kurang..Dapet resep ini yg rasanya enak banget, pas sekali antara manisnya + rasa kelapa + wangi cinnamon + rhumnya..cocok sm resep ini😚Source : @elyaniedsTerima kasih resepnya😊#pejuangGoldenBatikApron#GBAweek25#recipe2
-
Klappertaart Panggang 🥥 💚💚 Klappertaart Panggang 🥥 💚💚
Klappertaart itu ternyata bahasa Belandanya Coconut Cake, asalnya dari Manado, dng pengaruh citarasa Belanda.Krn sy blm pernah mencicipi yg asli dari Manado, coba bikin sendiri yuk...keren utk hantaran Lebaran juga, lebih spesial kalau bisa bikin sendiri kan 😁👍Sumber: YouTube Taste of NusaKlappertaart Panggang Premium dengan Rhumhttps://youtu.be/XTN_p7GH4hg?si=2gYMBPmD9ErNsz4j#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
-
Klappertaart rhum panggang Klappertaart rhum panggang
Dessert satu ini selain yummy, lembut juga tinggi kandungan gizinya. Bisa dibuat dengan berbagai varian rasa dan topping sesuai selera.Kalo favorit saya ya rasa rhum ini😘
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar