Kaldu Udang Bubuk

Banyak banget dramanya bikin perkalduan udang ini, mulai dari si kakak yang kalau tidur harus di temenin dan si adik yang kalau tidur harus ada ASI, jadi weh balapan buat kaldunya sama jam tidur mereka 🤭. Rasa penasaran ini mengalahkan rasa malas untuk mencoba membuat kaldu udang sendiri 🤣 terimakasih mba widjie, sudah membangkitkan semangat ibu pasca melahirkan ini, hehehe 😁
Btw, saya bikin kaldu bubuk dari sisa bikin kaldu cair, jadi kulitnya yg dipakai sedikit sekali, dan jadinya pun kaldu nya sedikit, gapapalah walau sedikit puas rasanya bis bikin kaldu sendiri 💪❤️
Source : @cook_6168662_wa
Kaldu Udang Bubuk
Banyak banget dramanya bikin perkalduan udang ini, mulai dari si kakak yang kalau tidur harus di temenin dan si adik yang kalau tidur harus ada ASI, jadi weh balapan buat kaldunya sama jam tidur mereka 🤭. Rasa penasaran ini mengalahkan rasa malas untuk mencoba membuat kaldu udang sendiri 🤣 terimakasih mba widjie, sudah membangkitkan semangat ibu pasca melahirkan ini, hehehe 😁
Btw, saya bikin kaldu bubuk dari sisa bikin kaldu cair, jadi kulitnya yg dipakai sedikit sekali, dan jadinya pun kaldu nya sedikit, gapapalah walau sedikit puas rasanya bis bikin kaldu sendiri 💪❤️
Source : @cook_6168662_wa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih kulit udang, kucuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali
- 2
Iris bawang putih, sangrai udang bersamaan dengan bawang putih sampai garing (pakai api kecil saja)
- 3
Setelah garing, blender udang sampai halus
- 4
Setelah di blender, saya lanjut sangrai lagi agar benar-benar garing, dan di blender lagi sampai halus sekali
- 5
Kaldu bubuk pun siap untuk diolah menjadi berbagai menu masakan ~
Happy Cooking ~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Kaldu bubuk homemade, untuk menambhakan rasa gurih udang pada makanan. Bisa dipakai ke berbagai jenis masakan ya...Saat bikin kaldu udang ini, wanginya itu semerbak banget, wangi khas udang goreng yang enak banget.#Cookpad_CookingClass#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#Kaldu #Udang #Homemade i_amallea -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Source: Dhanita⤵Kaldu udang bubuk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795543-kaldu-udang-bubuk?via=androidsharesheet&shared_at=1554430096...Ini bikinnya sedikit, jadi resep dikurangi dari yang asli. Bikinnya penuh perjuangan yess, bolak-balik nyangrai-blender beberapa kali. But nggak sia² juga, bisa dipake buat pelengkap nyambel dan nyayur. Dan bener, kerasa banget kaldunya....Cekidot 🏃🏃 Dapur Ummu Zhillan -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Karena punya 2 anak kecil, saya jadinya pikir² kalau masak pake penyedap. Dan karena kulit udang sering terbuang sia², kali ini saya pikir untuk bikin jadi kaldu penyedap aja daripada jadi sampah ye kaaan..Source : Kaldu Udang Bubuk dari Cookpad Puji Pangestu#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#DiRumahAja Winniyarti Ummu LaZha -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Suami lagi kupas udang, kebetulan keingat besok nya mau bikin sambal bawang pakai kaldu udang jadi saya suruh sisihkan kulitnya dan jangan dibuang. Dari pada beli mending bikin sendiri kaldu udangnya. Bainii Bainii -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Masih edisi kulit kepala udang bun. Dagingnya untuk sapo tahu, air kaldunya untuk petis dan ampasnya untuk kaldu bubuk. Wangi sedap.#PejuangGoldenBatikApron Lia Lailia -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Jika teman-teman pecinta makanan laut bisa menggunakan udang sebagai bahan kaldu bubuk. Udang punya banyak kandungan baik untuk tubuh loh,seperti ada kandungan vitamin B12, protein, fosfor, vitamin B3, vitamin E, vitamin B6 & masih banyak sekali kandungan baiknya.Manfaatnya bisa membantu mencegah penyakit kanker, penyeimbang hormon, pencegah penyakit jantung & bisa digunakan sebagai zat anti inflasi.Masakan akan tambah sedap dengan resep kaldu udang bubuk buatan sendiri tanpa harus membeli.Selain itu kita memanfaatkan kulit & kepala udang daripada harus membuangnya👌Liat-liat resep kaldu bubuk udang,tertarik cooksnap resepnya mbak @cook_6168662_wa 😘 Langsung deh dieksekusi😊 Kaldu Udang BubukBy @divaerlinda_02012001Source @cook_6168662_wa#kalduudangbubuk#kalduudang#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Source : OpibunAkhirnya kesampean juga bikin kaldu udang bubuk... Dapur Inong -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Resep ini cooksnap dari resep nya @NayNay2020, salah satu pemanfaatan limbah kulit udang yg sangat bermanfaat, awalnya cuman bisa bingung kalau harus buang kulit udang, mana baunya yg bikin sampah aromatik 😁, iseng2 lah cari di cookpad,banyak sih sebenernya resep kaldu udang,hanya saja kebanyakan kaldu cair, dan akhirnya nemu resep kaldu bubuk ini, kan lumayaann bisa disimpan lama....hehehelink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13355901-kaldu-udang-bubuk?invite_token=VFzBV4yv14jpJZpptVK2gA3c&shared_at=1624257279#KupasHabisResep#Boba_NayNay#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_NayNay#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Kami sekeluarga adalah penyuka udang, jadi sebulan bisa beberapa kali masak menu yang berbahan udang. Biasanya kulitnya suka diolah menjadi kaldu cair, kali ini tertarik sama resepnya Teh @opibun dibikinlah kaldu udang bubuk. Hasilnya sungguh bermanfaat buat penyedap aneka masakan seperti nasi goreng, mie goreng atau masakan lain dengan citarasa udang tentunya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Bagi ibu-ibu yang ingin membuat kaldu untuk MP ASI maupun keluarga bisa dicoba resep yang satu ini. Tanpa oven. Fajrina Ririn -
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
berlanjut dari postingan sebelumnya tentang resep hasil memanfaatkan kulit udang, kali ini saya berbagi resep kaldu udang bubuk. semoga bermanfaat yaaDewi Asyari
-
Kaldu Udang Bubuk Kaldu Udang Bubuk
Yeayy akhirnya nyobain bikin kaldu bubuk homemade juga wkwkw. Ini gampang si bikinnya cuma harus sabar aja ngeblender dan nyangrai nya supaya dapat kaldu yang halus..Source: Ois Ardhia Nesya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)