Kaldu Udang Bubuk

Desy Ismawati
Desy Ismawati @desysma

Banyak banget dramanya bikin perkalduan udang ini, mulai dari si kakak yang kalau tidur harus di temenin dan si adik yang kalau tidur harus ada ASI, jadi weh balapan buat kaldunya sama jam tidur mereka 🤭. Rasa penasaran ini mengalahkan rasa malas untuk mencoba membuat kaldu udang sendiri 🤣 terimakasih mba widjie, sudah membangkitkan semangat ibu pasca melahirkan ini, hehehe 😁

Btw, saya bikin kaldu bubuk dari sisa bikin kaldu cair, jadi kulitnya yg dipakai sedikit sekali, dan jadinya pun kaldu nya sedikit, gapapalah walau sedikit puas rasanya bis bikin kaldu sendiri 💪❤️

Source : @cook_6168662_wa

Kaldu Udang Bubuk

Banyak banget dramanya bikin perkalduan udang ini, mulai dari si kakak yang kalau tidur harus di temenin dan si adik yang kalau tidur harus ada ASI, jadi weh balapan buat kaldunya sama jam tidur mereka 🤭. Rasa penasaran ini mengalahkan rasa malas untuk mencoba membuat kaldu udang sendiri 🤣 terimakasih mba widjie, sudah membangkitkan semangat ibu pasca melahirkan ini, hehehe 😁

Btw, saya bikin kaldu bubuk dari sisa bikin kaldu cair, jadi kulitnya yg dipakai sedikit sekali, dan jadinya pun kaldu nya sedikit, gapapalah walau sedikit puas rasanya bis bikin kaldu sendiri 💪❤️

Source : @cook_6168662_wa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
± 2 sdt
  1. 300 grKulit udang dari berat udang
  2. 3 siungbawang putih iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih kulit udang, kucuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali

  2. 2

    Iris bawang putih, sangrai udang bersamaan dengan bawang putih sampai garing (pakai api kecil saja)

  3. 3

    Setelah garing, blender udang sampai halus

  4. 4

    Setelah di blender, saya lanjut sangrai lagi agar benar-benar garing, dan di blender lagi sampai halus sekali

  5. 5

    Kaldu bubuk pun siap untuk diolah menjadi berbagai menu masakan ~

    Happy Cooking ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Ismawati
Desy Ismawati @desysma
pada
Saya adalah ibu dari tiga orang anak perempuan bernama Vita Mahendra ❤️ Arumi Putri Mahendra ❤️dan Aprilia Mahendra ❤️Masakan yang saya tulis merupakan masakan yang simple dan sederhana, yang pastinya bunda dan teman-teman semua bisa membuatnya ❤️Resep yang saya tulis hampir semua tidak menggunakan cabai. Bukan karena saya tidak suka cabai, tapi karena saya dan suami sudah tidak bisa makan pedas, dikarenakan lambung kami, tapi saya rasa resep yang saya tulis cocok juga kalau ditambahkan cabai ❤️Happy Cooking ~
Lebih banyak

Komentar (2)

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Busuiiii... Semangatnya, terimakasih banyak ya, sehat2 selalu💕💕💕

Resep Serupa