في هذه الاثناء نحضر البشاميل وعند الانتهاء منه نضيف سبانخ مغسوله وقطعه ناعم مع رشة جوزه الطيب وملح وجبنه بارميزان

عند التطبيق نضع طبقة بشاميل عليها طبقة من اللازانيا (غير مسلوقه) ثم طبقة الطماطم (التي اضفنا لها الباذنجان والمشروم (الفطر) المشوي) ثم قليل فقط من البشاميل، ثم طبقة لازانيا وهكذا اخر طبقة هي لازانيا وفوقها البشاميل وتدخل الفرن ١٨٠ درجه ٤٥ دقيق