Рёбра с черносливом

Юлия Самойлова
Юлия Самойлова @SamoylovaJ

Одно из любимых блюд моего мужа и сына. Ребра получаются очень вкусные. Как гарнир прекрасно подойдёт гречневая каша или картофель пюре, отварной картофель.

Рёбра с черносливом

Одно из любимых блюд моего мужа и сына. Ребра получаются очень вкусные. Как гарнир прекрасно подойдёт гречневая каша или картофель пюре, отварной картофель.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 часа.
  1. 1 кгРебра
  2. 1 шт.Морковь
  3. одна крупная головкаЛук
  4. 100 гЧернослив
  5. по вкусуСмесь перцев
  6. по вкусуСоевый соус
  7. по вкусуХмели сунели
  8. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

3 часа.
  1. 1

    Ребра режим на кусочки,солим, перчим, добавляем хмели сунели и соевый соус. Делаем им массаж и оставляем мариновать минимум на 2 часа.

  2. 2

    Морковь режим на четвертинки, лук кубиками и обжариваем на растительном масле.

  3. 3

    Ребра обжариваем на большом огне до румяной корочи.

  4. 4

    Складываем в котелок слоями : ребра, овощи, чернослив

  5. 5

    Заливаем все горячей водой, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу. Тушим час-полтора не больше. Я тушила час, ребра получились мягкие.

  6. 6

    Подавала с гречневой кашей. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юлия Самойлова

Коментарі

Схожі рецепти