Creamy Mushroom Sauce

Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari

Suka bikin saus ini karena rasanya creamy banget!! Salah satu saus fave keluarga saya.

#TiketTheAprontis

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 - 4 orang
  1. 1 boxjamur champignon
  2. 2 siungbawang merah (iris halus)
  3. 4 siungbawang putih (iris halus)
  4. 200 mlfresh milk
  5. 1 sdmbutter
  6. 75 grkeju cheddar (parut)
  7. 1 sdmmaizena (dilarutkan dengan sedikit air)
  8. secukupnyaLada, garam. (Bisa ditambahkan oregano jika suka)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong jamur menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Masukkan jamur ke dalam saucepan / panci, diamkan sebentar hingga berubah warna agak kecoklatan dan mengeluarkan air. Lalu masukkan butter, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bawang putih, bawang merah. Aduk rata hingga harum.

  4. 4

    Masukkan fresh milk, keju, oregano, lada dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan cairan maizena. Dan aduk kembali hingga rata.

  5. 5

    Tuang mushroom sauce ke dalam mangkok. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Sandyasari Willgohs
Dyah Sandyasari Willgohs @dyahsandyasari
pada
Seorang istri dan ibu yang suka memasak untuk keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa