مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 1 پیمانهآرد قنادی
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 1/4 ق چوانیل
  4. نصف پیمانهروغن برای سرخ کردن
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1 ق چ سرپربکینگ پودر
  7. 1 ق غذاخوریزعفران دم کرده
  8. 1/2 پیمانهماست

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    سلام دوستان، ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل با همزن برقی در حد سه الی پنج دقیقه هم میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شه.

  2. 2

    بعد ماست را اضافه میکنیم و سی ثانیه هم میزنیم در حد مخلوط شدن.

  3. 3

    آرد و بکینگ پور را الک میکنیم و طی دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به حالت دورانی هم میزنیم تا پف مواد نخوابد.

  4. 4

    در آخر زعفران دم کرده را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.

  5. 5

    تابه ی مناسبی روی حرارت قرار میدیم و روغن میریزیم ولی داغ شد یک قاشق از مواد را داخل روغن میریزیم و از روغن مدام روی موادمون میریزیم که این کار باعث پف بیشتر کیکمون میشه. مواظب باشین نسوزه باید زود برعکسش کنید تا طرف دیگر مواد هم سرخ شه. طعمش خیلی عالیه حتما امتحان کنید ♥️👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

نظرات (8)

arezo mohamadali
arezo mohamadali @arezo1376
سلام عزیزم نوش جانتون..به جای ماست میتونم از شیر استفاده کنم؟

دستورهای مشابه