نان ماست

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar

این نان طعم نمکی داره و شیرین نیست.
من دیدم کناره های ظرف خالیه دو تا خرما گذاشتم بعدا یادم افتاد که این نون که نمکی هست خرما چرا گذاشتم🙈🙈😄😄

نان ماست

این نان طعم نمکی داره و شیرین نیست.
من دیدم کناره های ظرف خالیه دو تا خرما گذاشتم بعدا یادم افتاد که این نون که نمکی هست خرما چرا گذاشتم🙈🙈😄😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 و نیم پیمانهماست
  3. 1/5 پیمانهروغن
  4. 3 ق چبکینگ پودر
  5. نصف ق چنمک (خمیر رو بچشیداگه کم بود اضافه کنید)

مراحل تهیه

  1. 1

    بنام خدا
    آرد، نمک و بکینگ پودر رو سه بار الک می کنیم.
    اگر از آرد گندم استفاده می کنید ۴ یا ۵ بار الک کنید بهتره و نون و کیک های خوبی می شه درست کرد من از آرد گندم استفاده می کنم.

  2. 2

    وسط آرد رو گود می کنیم و روغن و ماست رو اضافه می کنیم.

    با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط می کنیم.

  3. 3

    ❌❌یه نکته مهم❌❌ قطر نون رو نازک بایدبگیرید یا چونه ای پهن کنید یا تو ماهیتابه بزرگ پهن کرد که قطر کمی داشته باشه. یا حتما اگه میخاین قالب باشه تو قالب بزرگ بپزین

  4. 4

    یه خمیر شلی بهمون میده که نیازی به استراحت نداره و یه راست میریزیم داخل قالب.

    قالب گرد ۲۳ سانتی رو چرب و آرد پاشی می کنیم (یا کاغذ روغنی می ذاریم) و خمیرمونو داخلش می ریزیم.
    یا میتونید چند قالب کوچکتر بریزید.

  5. 5

    روشون کنجد بپاشید و میگذاریم داخل فر، تا زمانی که نون پخته بشه (۲۵ دقیقه البته بستگی به فرتون داره)
    بعدم پنج دقیقه گریل و روشن کردم تا کمی روش برشته بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
در
🔴 تشخیص بیماریها ، عارضه ها و مزاج از طریق عکس زبان و کف دست و درمان با طب ایرانی و سنتی.🔴آموزش و کارآفرینی برای افراد جویای کار و علاقه مند به طب ایرانی و سنتی .🔴ارسال پک های پذیرایی مانند قهوه و چای و دم نوشهایی که جنبه ی مصرف عمومی دارند.شماره تماس ۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹ مریم صفدریانآیدی @maryam_safdariyanدر فضای مجازی (روبیکا/روبینو/واتساپ/ایتا) با من همراه باشید👇👇@safdariyan_tebhttps://chat.whatsapp.com/JWfUNbyFx2W4SmpUB61VbShttps://eitaa.com/joinchat/3599958769C56649664c3لطفا بین دوستان و آشنایانتان منتشر کنید تا بتوانیم بیشتر خدمت کنیم.
بیشتر

نظرات

نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
خیلی هم عالی،نان و پنیر و خرما هم عالیه 👌👌💟💟

دستورهای مشابه