Soft Pumpkin Cookies Gluten Free

Source: @yoestmarine
Pas awal bikin kirain kue ini bakalan keras. Ternyata sesuai namanya cookies ini soft & wangi bumbu spekuk yang saya suka.
#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin
#AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus dahulu labunya kurang lebih 20 menit (sampai benar-benar matang)
Setelah itu haluskan dengan sendok/garpu ketika kondisi masih hangat lalu setelah lembut tiriskan biarkan suhu ruang.(labu saya blender karena sekalian blender banyak untuk bikin kue berbahan labu yang lain). Siapkan semua bahan. - 2
Lelehkan margarin. Siapkan semua bahan. Masukkan gula pasir kedalam margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.
- 3
Tambahkan labu kuning yang telah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kuning telur & pasta vanila, aduk rata. Tuang kedalam bahan kering yang telah diayak.
- 4
Aduk hingga tercampur rata. Masukkan choco chips, aduk rata. Lalu tutup dengan wrap istirahatkan ke dalam chiller selama 45-60 menit.
(Sebelum dioven diamkan di suhu ruang sebentar) sambil kita Pre-heat oven terlebih dahulu -/+ 15 menit. Ambil 1/2 sdm adonan taruh diatas loyang yang telah dialasi baking paper & beri jarak. - 5
Tata choco chips & almond slice diatasnya lakukan hingga adonan habis.Kemudian panggang di suhu 160 derajat dengan waktu 20-25 menit hingga set atau (sesuaikan oven masing-masing ya dear). Me pake otang api sedang cenderung besar -+ 35 menit.
- 6
Alhamdulillah...done. Soft Pumpkin Cookies Gluten Free siap disajikan untuk cemilan keluarga. Cookiesnya soft & wangi rempah, saya suka - saya suka 😋😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soft Pumpkin Cookies Soft Pumpkin Cookies
Aslinya ini Cookies Gluten free 🤭 tp karena pake Bahan seadanya di rumah jadilah dimodif Sana sini trus anak lanang minta cookiesnya dibuat besar kayak monster cookies walau begitu rasa cookiesnya tetap enak ... Sesuai namanya cookies ini soft cookies bukan yang crunchy tp cookies ini lembut didalam garing di luar. Kali ini bikin cookies ini sebagai tanda cinta Dan perkenalan untuk mba @yoestmarine yang jd admin Bakerpad Community.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarineResource: @yoestmarineModified: Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Labu sang superfood, bisa dijadikan soft cookies yang disukai anak anak dan orang dewasa.Untuk yang dewasa, ini rasanya seperti ontbijtkoek tapi teksturnya seperti kue sagu, yang kalau dalam keadaan hangat krunchy renyah dipermukaan dan lembut didalam....baru kali ini buat cookies dengan tepung gluten free, ternyata enak ya.Mungkin rasio tepung saya kebanyakan tapioka, karena tidak seperti resep asli, saat dipanggang dia tidak meleber layaknya khas soft cookies. Penasaran, next time saya akan coba lagi 😃 tapi soal rasa ini mantuul.Untuk toddler, jika kurang menyukai rasa bumbu yang kuat, mungkin spekoek nya bisa diskip ya.Makan ini sebaiknya dalam keadaan hangat atau kalau mau dimakan lagi, cukup panaskan sebentar. Tapi simpan di toples juga rasanya ngga cukup satu bun 😍 enaaakkk...Source: @yoestmarine#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASISuperfood#CookpadCommunity_Tangerang#TiketTheAprontis safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Februari Bakerpad memilih tema bulan penuh kasih ❤ dengan aneka olahan berbahan Labu ( disini labu yang digunakan adalah labu parang, kabocha dan jenis butter nut)Dan saya mencoba membuat soft cookies berbahan pumpkin dari resek dedek mincan tersayang @yoestmarine sebagai tanda cinta ku untuk mu ❤😘Semoga berkenan ya 🙏Soft Pumpkin cookies ini adalah sejenis kue kering dengan tekstur kering diluar namun soft lembut didalam dengan perpaduan bumbu spekulas mengingatkan kembali rasa cookies jadoel tempo doeloeSource : @yoestmarine#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_Community Tyas yodha -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Giliran terakhir cooksnap resep tanda cinta buat admin Mbak @yoestmarine. Resep cookies yang yummy...Akhirnya 5 tanda cinta buat admin terselesaikan. Terima kasih resep-resepnya yang memanjakan lidah. Sukses buat para admin tercinta🥰#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Posbar#OlahanLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu #Bakerpad_Community Endah MRP -
Pumpkin soft cookies Gluten free Pumpkin soft cookies Gluten free
AssalamualaikumPosbar #Bakerpad_Community ... Dengan tema #OlahanLabuResep ini saya cooksnap dari Admin Tercinta di Bakerpad mba @yoestmarineCookies ini jadi salah satu menu cemilan untuk Baby Nala... Alhamdulillah nambah lagi referensi resep cemilan nya..Bener² soft seperti judul resepnya... Baby Nala aja ngemil gak berhenti 🤭🤭#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaYoesmarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#OlahanLabu#AdaApaDenganLabu#CookpadCommunity_Bandung#PumpkinSoftCookies#CookiesLabu#GlutenFree Fey_Pawonmungil -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Baru kali ini bikin soft cookies, awalnya ragu2, saya baca resepnya berkali2 😅. Ternyata soft cookies ini enak banget 🤤. Tahu gitu bikin 2 resep 🤭. Tanda cinta untuk admin Bakerpad khususnya Mbak @yoestmarine .Resep asli dapat dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16770992#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Comunnity#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Gluten-Free Pumpkin Soft Cookies Gluten-Free Pumpkin Soft Cookies
Pumpkin yang berikutnyaaaa…Kali ini resepnya mbak @yoestmarine .Terima lah rasa cintaku ya mbak… (halah! 🤣)Semangat terusss 💪🏻💪🏻💪🏻Buat yang nyari cookies yang soft, gak pake terigu, dan suka wangi/taste rempah, monggo ini pasti cocok.Tapi yg gak suka wangi rempah2an, bisa skip aja sih bumbu spekuk nya.Cuman sayang aja, disitulah istimewanya kan? Ini yg biasanya saya bikin cake/cookies gak pernah pake bumbu spekuk krn anak2 gak suka, sampai dibela2in untuk kali ini wajib pake spekuk, gak peduli apa kata anak2 😌🤭🤣#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_Community#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Dapur Mama DeFa -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Posbar minggu ini di cocom sumut dan #bakerpad yaitu olahan labu... Ternyata banyak banget aneka kudapan dan cemilan yg di olah dari labu. Kebetulan anak" saya suka banget yg namanya Cookies, apalagi kalau cookies nya itu ada chocochipsnya 😁Di kulkas masih ada sisa labu kuning dan saya lihat resep nya mba @yoestmarine langsung deh saya bikin cookies. Enak banget cookies nya dan wangi. Padahal anak" saya ga suka makan labu tp karena udh di olah jadi cookies, anak" jadi suka wkwkwkwk dan resep ini saya modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah ya ☺️#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_February23#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan#CeritaDapurHariIni Mira Rozanna -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Kalau bicara soal labu kuning, buah satu ini memang dikenal sangat memiliki banyak manfaat, dan pengolahannya pun bisa dipadu padankan menjadi hidangan savory ataupun yang hidangan manis. Kemarin ketika pergi ke rumah sanak famili, diberi buah tangan labu parang, nah selain bisa dibuat seperti kolak, atau jajanan traditional. Sekarang banyak aneka hidangan yang bisa dibuat dari labu kuning.Membuat cemilan rendah kalori dengan memanfaatkan labu kuning bisa banget, kali ini saya membuat soft cookies dari labu kuning, tidak seperti cookies pada umumnya, tekstur dari cookies ini soft dan sangat mudah sekali rapuh karna penggunaan tepung non gluten (gluten free).Lalu sebagai toppingnya teman-teman bisa menggunakan lainnya ya kalau saya di resep ini pakai dari biji pumpkin juga (sekalian kita terapkan zero waste)🙂sehari sebelum membuat resep ini, saya rebus bijinya 25 menit lalu tiriskan, kemudian panggang kurang lebih 15 menit, dan setelah dingin kupas seperti mengupas kuaci. Kemudian saya sangrai bijinya sebentar sebelum saya aplikasikan ke cookies ini.Source : web sugarspunrun (sedikit modifikasi)#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_tandacintayoesmarine#Olahanlabu#Cookpadcommunity_Surabaya#MyKitchenMyadventure Yoes -
Pumpkin cookies gluten free Pumpkin cookies gluten free
Awalnya penasaran dengan kue2 berbahan labu,soalnya tahunya selama ini cuma buat kolak doang. Kebetulan chalenge bulan ini tentang si labu ini,jadi mau ikutan dong. Dan sengaja ku pilih resep dari mba @yoestmarine ,dengan pertimbangan kalau kue kering atau soft cookies ini bisa tahan lama.Paksu terheran2 wkt lihat aku ngehalusin si labu kukus,lbh heran lagi waktu ku bilang mw bikin cookies. Nah kaaaan doi aj penasaran 🤭 ga sabar nunggu matengnya 🤣Begitu matang eh ga nyangka ternyata enak 👍#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine vanti -
Soft Pumpkin Cookies Gluten Free Soft Pumpkin Cookies Gluten Free
Ini adalah persembahan terakhirku untuk kelima Admin Bakerpad. Ini sebagai tanda cintaku untuk Mbak Yoes Marine @yoestmarineMaaf ya mbak baru sempat membuat cookies ini karena kesibukan ku di kantor, Terlambat gpp yang penting aku tetap bisa mengejar ketertinggalan tugas bulan lalu. Tapi aku tetap bersyukur karena resep ini bisa juga dipakai untuk menyelesaikan tugas bulan ini.#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_berbagikebaikan Alifah Lestari -
Soft Pumpkin Cookies Gluten-free Soft Pumpkin Cookies Gluten-free
BismillaahSalah satu cookies yang enak dan sehat nih. Bisa jadi inspirasi cookies untuk hidangan lebaran besok. ❤️❤️Sumber : @yoestmarine#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaYoesMarine#Bakerpad_Community#Kopijos#Kopijos_SpesialKeluarga#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sulis_UmmuSalma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar