Bahan-bahan

  1. 400 grTepung Beras
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 100 grTepung Terigu
  4. 4 butirTelur Utuh
  5. 200 grGula Pasir
  6. 1 sdtGaram
  7. 130 mlSantan Kara
  8. 360 mlAir(kira kira aja)
  9. 4 sdmMargarin, lelehkan
  10. SecukupnyaVanili
  11. Bijiwijen secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan garam dengan whisker sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan santan kara, air, tepung beras, tepung tapioka, dan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
    Adonan jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin cair dan vanili, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak banyak,celupkan cetakan kedalam minyak sampai panas,lalu masukan ke adonan(jangan sampai tercelup rapat nanti adonan tidak bisa lepas dari cetakan)

  5. 5

    Goreng sambil di gerakan sampai adonan lepas

  6. 6

    Jangan tunggu sampai kecoklatan,,asal berwarna kuning langsung angkat,nanti bisa keras sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitria
fitria @fitriahafidz
pada
Pringsewu, Lampung
memasak merupakan suatu tantangan,, ada rasa bahagia saat keluarga suka dengan hasil masakan saya,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa