Рецептов квашеной капусты много, у каждой хозяйки свой. Сегодня я предлагаю попробовать заквасить капусту по рецепту, которому не один десяток лет. Попробуйте, вдруг понравится!

#капуста

Невероятно вкусно

Квашеная капуста - это простое блюдо, которое отлично заменяет салаты и консервацию в зимнее время года.Квашеная капуста – настоящий кладезь витамина С, пектина, кальция и сульфорафана. Кроме того, квашеная капуста содержит витамин А, витамины группы В, витамины К и U. Эти вещества предупреждают возникновение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.Большое содержание витамина С в квашеной капусте помогает укрепить иммунную систему и предупреждает старение клеток и тканей.

Очень вкусная капуста и яблоки в ней по вкусу напоминают моченые.

#Квашенаякапуста

Проверенный рецепт, получится как надо.

#родина #капуста #премияпп #премиязакуски #премиянаследие Капуста по этому рецепту всегда получается хрустящей, в меру кисленькой и очень вкусной 😋

#вегетарианство #квашенаякапуста 

#заготовки

Рецепт, при котором капуста ВСЕГДА вкусная. Вне зависимости от сорта (кроме ранней) и даже если получится не полный бутыль.