کاپ کیک شکلات چیپسی

میشان
میشان @Lavish_mishan
Mazandaran

درود بیکران بر دوستان کوکپدی عزیز
با یه رسپی عالی و خوشمزه خدمت رسیدم 😍😋
.
امیدوارم ازین رسپی بپزید و لذت ببرید 😍
.
طبق مواد گفته شده اگر ماست یونانی ندارید میتونید از ماست معمولی ولی شیرین و هم دما حیط هم استفاده کنید . اگر میخواید نتیجه خوبی داشته باشید باید طبق دستور پیش برید چیزی کم و زیاد نکنید . 🙏💐
من به گرم گذاشتم چون دقیق ترین اندازه گیری به گرم هست و هیچ کم و زیادی وجود نداره 😊
.
مورد آخر اینکه در مواد لازم نشاسته ذرت هست که به رنگ سفیده ؛ و اونو با آرد ذرت که زرد رنگه اشتباه نگیرید 😊

کاپ کیک شکلات چیپسی

درود بیکران بر دوستان کوکپدی عزیز
با یه رسپی عالی و خوشمزه خدمت رسیدم 😍😋
.
امیدوارم ازین رسپی بپزید و لذت ببرید 😍
.
طبق مواد گفته شده اگر ماست یونانی ندارید میتونید از ماست معمولی ولی شیرین و هم دما حیط هم استفاده کنید . اگر میخواید نتیجه خوبی داشته باشید باید طبق دستور پیش برید چیزی کم و زیاد نکنید . 🙏💐
من به گرم گذاشتم چون دقیق ترین اندازه گیری به گرم هست و هیچ کم و زیادی وجود نداره 😊
.
مورد آخر اینکه در مواد لازم نشاسته ذرت هست که به رنگ سفیده ؛ و اونو با آرد ذرت که زرد رنگه اشتباه نگیرید 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 150 گرمشکر سفید
  3. 1 قاشق چایخوریوانیل
  4. 200 گرمماست یونانی
  5. 100 گرمروغن مایع
  6. 34 گرمنشاسته ذرت
  7. 170 گرمآرد
  8. 1 و 1/2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  9. 43 گرمشکلات چیپسی

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا در ظرفی  تخم مرغ + شکر + وانیل  با هم مخلوط کنید با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ بشه ؛ و حجمش بیشتر بشه؛

  2. 2

    در مرحله بعدی روغن مایع و بعد ماست هم دما محیط اضافه کنید و در حد مخلوط شدن باهمزن هم بزنید ؛

  3. 3

    در یک ظرف دیگه (آرد + نشاسته ذرت + بکینگ پودر) با هم مخلوط کنید و ازش ۱ قاشق غذاخوری بردارید و به شکلات چیپسی اضافه کنید تا مخلوط بشه ؛

  4. 4

    حالا مواد خشک به مایه کیک اضافه کرده با لیسک در یک جهت هم بزنید تا مخلوط بشه ؛ در آخر شکلات چیپسی رو اضافه کنید و هم بزنید ؛ میتوتید این مایه کیک رو داخل قالب میان تهی سایز ۲۳ سانتی یا مثل من در قالب کاپ کیک بریزید و در فر از قبل گرم شده بپزید ؛

  5. 5

    فر گازی دما ۱۸۰ درجه ؛ فر برقی دما ۱۶۰ درجه ؛ مدت زمان پخت برای کاپ کیک ۲۵ دقیقه و برای کیک ۳۵ الی ۴۰ دقیقه که البته ممکنه به خاطر گرمای متفاوت فرها در مدت زمان کمتر یا بیشتر پخت بشه. درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میشان
میشان @Lavish_mishan
در
Mazandaran
عاشق آشپزیم👩‍🍳بهم انرژی مثبت میده ➕😍اینجا رسپی های میزارم که چندین بار امتحان شدست؛ و مورد قبول باشه ثبت میکنم ؛امیدوارم لذت ببرید 🌱..متاهل💍👨‍👩‍👧
بیشتر

نظرات (11)

Leila Karimi
Leila Karimi @leila_karimi
ممنون عزیزم شکلات چیپسی چرا با کمی مواد تر کیب کردید ودر اخر به کیک اضافه کردید

دستورهای مشابه