Lodeh Nangka Muda (Ceker + Krecek)

Ini lodeh yang kesekian kalinya nggeh 🙂. Kami sekeluarga pengemar sayur lodeh jadi membuatnya dengan bumbu yang sama cuma beda di sayurnya.
Dan resep ini kupersembahkan untuk mamahku yaa 🥰 sebagai syarat ikut
Global Apron Challenge.
Semoga aja bisa konsisten hingga minggu ke 26 yang pastinya mendapatkan Apron Global khusus dari mamah 🤲.
Kenapa mau ngikutin chalengge ini?
Ya karena pengin nambah pengalaman seperti yang sudah sudah, belajar dan terus belajar agar makanan yang kita sajikan semakin di sukai 😍.
Monggo moms ikutan challenge
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Trimakasih sudah banyak menginspirasi ku 🥰
@Phie999
@zuniatul_yuta
@yulianamenjoi
Lodeh Nangka Muda (Ceker + Krecek)
Ini lodeh yang kesekian kalinya nggeh 🙂. Kami sekeluarga pengemar sayur lodeh jadi membuatnya dengan bumbu yang sama cuma beda di sayurnya.
Dan resep ini kupersembahkan untuk mamahku yaa 🥰 sebagai syarat ikut
Global Apron Challenge.
Semoga aja bisa konsisten hingga minggu ke 26 yang pastinya mendapatkan Apron Global khusus dari mamah 🤲.
Kenapa mau ngikutin chalengge ini?
Ya karena pengin nambah pengalaman seperti yang sudah sudah, belajar dan terus belajar agar makanan yang kita sajikan semakin di sukai 😍.
Monggo moms ikutan challenge
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Trimakasih sudah banyak menginspirasi ku 🥰
@Phie999
@zuniatul_yuta
@yulianamenjoi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, rebus krecek sebentar lalu tiriskan dan tumis bumbu halus hingga tanek
- 2
Rebus nangka muda, setelah setengah lunak masukkan ceker dan kacang panjang.
- 3
Masukan bumbu dan krecek lalu tambahkan gula, kaldu jamur dan garam jika sudah mendidih koreksi rasa
- 4
Siap di hidangkan
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Lodeh nangka muda (tewel) ceker Lodeh nangka muda (tewel) ceker
Rutinitas minggu pagi selalu deh bikin masakan request dari pak Su... nah.. kebetulan pak su pagi ini minta dibikinin sayur tewel pake ceker kesukaannya... bergegaslah si emak sekseh ini kedapur ...Yuuuuk.. disimak cara bikinnya bunda... Fenti Andriana -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Dari kemarin suami pingin banget dimasakin sayur lodeh, pas banget pakai sambel trasi .. Happy cooking .. Ummu Uwais -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Request suami mint dibikinin lodeh, tapi aku bikin yg versi nggak pedes biar si kecil bisa sekalian makan 😄And this is it... Intan Violet -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Karena si kecil udah gk makan bubur jadi slow cooker nganggur. Kepikiran slow cookernya nyoba buat masak nangka muda 😅😂, ternyata enak jg lodeh no minyak 😆😆. Novfree Chan -
Lodeh Tewel Ceker(Nangka Muda) Lodeh Tewel Ceker(Nangka Muda)
Di Surabaya dulu, kampung halaman, saya punya langganan lontong sayur Lodeh tewel/nangka muda ceker buat sarapan. Dan karena sekarang jauh.. hari ini jadi kepengen bikin sendiri.. Untuk yang gak suka ceker bisa diganti tetelan daging untuk kaldunya. Dibikin pedes lebih mantul.#dirumahaja Nia Regantoro -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Begitu ketemu dengan yang namanya lodeh wus...wus...wus...piring meluncur dengan nasi hangat🤗 dan dengan segera wus....abis deh🤭🤭🤭 Masak kali ini sekaligus meramaikan #CABEKU dari teman-teman komunitas Sumbar untuk olahan serba santan😊#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BerburuCelemekEmas#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu10 Diana Sri Rahayu -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Nangka muda atau disebut juga dengan nama gori dalam bahasa Jawa ini kerap dimasak menjadi gudeg atau ragam olahan masakan bersantan. Kali ini saya ingin mengolahnya dengan bumbu lodeh yang sederhana dengan kuah yang tidak terlalu kental. Dalam resep saya tuliskan 1 sachet santan, namun dalam memasak biasanya saya hanya menggunakan setengahnya atau kurang. Kembali pada selera masing-masing ya.. semoga menginspirasi. Selamat mencoba Septi B. Winarti -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Legit nangka muda plus tempe tepung, makyus! Sayur nangka muda adalah kesukaan saya. Mau di gudeg, di lodeh, di gulai, semua SUKA!Tapi tidak ada yang menandingi sayur nangka buatan Almarhum Mamah. Makannya sama ketupat dan ungkeb paru plus sambal gorengnya yang juara! 😢Lodeh nangka ini cooksnap mba @sandra_ima. Suka resepnya karena beda dengan lodeh nangka yang biasa saya buat. Ide menambahkan udang rebon itu bagus banget.Sayangnya saya ngga ada kacang tolo dan rebon. Tapi pakai kaki udang goreng. Tetap enak. Bumbu juga lupa tumis. Tapi tetep enak kok. Enjoy!#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #Week22 #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa Hes Hidayat -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
_Minggu, 7 Juli 2019Posting rame rame Komunitas Paders hadir lagi nih, setelah libur sehabis lebaran.. yuukk ikutan lagi manteman , posting barengan seru-seruan bareng teman teman Paders. Kali ini naik tayang masakan ada buahnya, hasil voting sebelum Ramadhan yaa. Saya bikin lodeh nangka muda aja, bbrp hari lalu kepingin lodeh nangka gegara dapet berkat dari tetangga. Recook resepnya Mimi Nursabatiana.. Alhamdulillah cocok ga pake lauk macem macem , pakein sambel ma kerupuk aja udah nikmehhh ,😋😋😋========#resepayu #resepminggu26 #pr_masakbuahsih #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Mumpung ada tugas step by step yaudah sekalian share aja resepnya di cookpad. Untuk pertama kalinya membuat lodeh ini termasuk kategori enak sih menurut saya, soalnya resepnya juga dari cookpad:) hehehe.Sc : Ummu Alfard Dapur Mang Ariss -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Kl bikin lodeh ini trus pake lauk ayam goreng berasa kyk lebaran apalagi kl nasinya diganti lontong,wuih...makin berasa bgt. Kl ga ada nangka muda bs diganti terong ya, rasanya sama2 enak.Selamat mencoba 😉 Crissa Putri -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
#pr_mamakkusayang #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_magelangTemanya "masakan ibu" hmm.. Berat..jd kangen😢 (bahagialah yg masi punya ibu). Mimi mo cerita panjang lebar, kalo sekiranya bosen cut smp sini aja😂😂.Begini ceritanya: kenapa masakan ibu yg mengena diingetan itu Sayur Nangka? Krn ini adl masakan alm.emak yg jd fav alm Bpk..Walopun dr 7org anaknya ada yg pro dan kontra, tp tetep weh emak sering2 masak ginian. Krn apa? krn emak adl istri sholehah yg suka menyenangkan suami hihi..( they used to be romantic couple😁). Kalo ditanya, mak kok masak ini, kan mas ini, mas itu,dan mas anu ga suka.. Jwbnya: biarin, yg penting bpkmu suka😂Kalo masak lodeh gini, pakein ikan asin layur digoreng tepung ama sambel terasi.. Beuuhhh... Pitsa2an lewat deh, ayam kentaki no..(pdhl jaman dulu gada yg jual😂)Inget bgt, dulu pulang sekolah sore krn ada praktek di lab mutu, pulang udh lapar tingkat propinsi. Nengokin ada lodeh nangka, ikan asin dan bersanding ama sambel.. Ga pake abcde lgsg ambil mangkok, nyendok nasi, makan dan kenyang. kalo kata2 lebay nya : bagai nemu oase di gurun pasir, capek2 praktek ampe sore lgsg segar.. Jgn bayangin mangkok nya kecil ky mangkuk jago..mangkok jadul hadiah detergen mah gede2,, skrg begah kalo pake mangkok segitu *udh tua😛Udh ah ceritanya, sambung ke story menu yg lain,, pokoke walopun sederhana masakan emak dulu, bumbu minimalis tp rasanya bener2 membekas di sanubari..ciee..Ws kelamaan cerita, cookpaders pd ngantuks dan migren😄😄 Nur Sabatiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)