Ezzel a recepttel szerettem meg úgy igazán a gombát. Magyaros íz, tápláló összetevők, érdemes megkóstólni..

Párom volt gombázni. Mi szeretjük többféleképpen elkészíteni, most egy egyszerű levest főztem.

Egyszerű gombaleves. #2019

Sokféleképpen készítettem már gombalevest, de nálunk ez lett a nyerő.

Tejszínhabbal habartam be, mert azt akartam, hogy a világ leghabosabb, legkönnyebb gombakrémlevese legyen. Az lett! 😀

Bármilyen gombából készíthetjük. Minél több féle kerül bele, annál ízletesebb. 😊

Egy hasonló receptet már feltettem a Cookpadre, mert emlékezetből főztem meg. A történet az, hogy sok évvel ezelőtt , vendégeket hívtunk, pontosabban a rokonokat. Egy kis füzetben találtam erre a receptre, azóta sem láttam sehol. Szerettem volna újra megfőzni, mert hatalmas sikere volt. Legalább is a mi családunkban. De a füzet eltűnt. A napokban új beteget kaptam és jól elbeszélgettünk. Hozott nekem kölcsön szakácskönyveket. És az egyikben megtaláltam azt a receptet! Íme, megfőzzük!

Ezúttal maradék gombából és húslevesből készült. #énkönyvem

Én majdnem 1 kg gombából csináltam, így a fontos alapanyagok mennyiségét megtripláztam.

A sok húsleves után vágytunk már valami húsmentes tartalmas levesre. Mivel a gombát szeretjük és volt is otthon barna csiperke, úgy gondoltam ebből készítek levest. Azóta is szívesen esszük, mert meglepően finom.