Sambel gongso ati ampela | ide masak harian
Siapkan nasi sebakul karena lauk ini bener bener bikin nambah terus 😆
Simplee, bahannya gampang dan murah 😍
Selamat mencoba
Sambel gongso ati ampela | ide masak harian
Siapkan nasi sebakul karena lauk ini bener bener bikin nambah terus 😆
Simplee, bahannya gampang dan murah 😍
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Step pertama, cuci bersih ati ampelaa lalu rebus dengan bawang putih halus, tambahkan garam dan daun salam. Rebus sampai matang
Kalau sudah matang tiriskan dan potong dengan ukuran sesuai selera - 2
Siapkan wajan, panaskan minyak dgn api kecil
Lalu goreng kering potongan ati ampela ayam
- 3
Haluskan bawang merah & Cabai. Boleh di uleg atau di blender kasar sajaa
- 4
Tumis bumbu uleg sampai layu dan harum
- 5
Tambahkan air sedikit saja, lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis
- 6
Tumis tumis.. lalu masukan gorengan ati ampelaa dan masak sampai air menyusut
- 7
Kalau sudah menyusut matikan dan angkat. Ini beneran enak, pedes, ada rasa gurih sedikit asam.. wajib dicobaa kalau suka pedas
Resep Serupa
-
Hati Ampela Sambal Gongso Hati Ampela Sambal Gongso
Tadinya bingung mau masak apa. Buka IGnya mba @dianayupuspitasari , waaaah ada menu endulita. Langsung cusss ❤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MyEveryday_Cookpad#week51
-
Sambal Gongso Sambal Gongso
Kemarin ada acara makan2 bersama satu RT, nasi liwet besarta lauk pauk, lalapan, ikan asin dan sambal, saya kebagian bikin sambal setan. Jadilah bikin sambal gongso super pedas.
-
-
Cilok Gongso Sambal Bawang Cilok Gongso Sambal Bawang
Kadang suka jajan ini lewat GrabFood. Padahal kalau dipikir-pikir bisa bikin sendiri.Dibuat cemilan enak, dimakan pakai nasi enak. Kalau saya sukanya di-wrap sama lettuce.
-
Panggangan sambal gongso Panggangan sambal gongso
Maap potonya ga estetik wkwkkwNama masakannya juga ngarang, karena ini cuma sambal biasa yg digoreng lagi.Pedes lebih mantul
-
Sambel Urap Gongso #anekasambal Sambel Urap Gongso #anekasambal
Urap ini cocok dipadukan dengan tempe atau tahu goreng, telur rebus, dan ikan asin. Mau ditambah ayam goreng pun oke.
-
Bumbu gongso + sambal korek Bumbu gongso + sambal korek
Karena gak ada babat , usus ataupun hati , adanya cuman paru aja , jadi sya masaknya cuman pake paru yaaa , karna uda ga nahan pengen makan ikan bumbu gongso 😋
-
Telur Gongso 'Sambel Ayah' :D Telur Gongso 'Sambel Ayah' :D
Saya dan suami adalah penggemar masakan salah satu resto masakan jawa di kota kami, sebut saja resto 'Sambel La*ah'. Salah satu menu favorit kami adalah telur gongso, menurut kami cita rasanya mantap, dan maknyuuus. Karenanya kami tergerak untuk membuat menu tersebut di rumah. Alhamdulillah dengan bahan seadanya Telur Gongso 'Sambel Ayah' pun kami hidangkan sebagai menu buka puasa. Mantaaaaap! ^^
-
Sambal Urap Gongso Sambal Urap Gongso
BismillahirrahmanirrahimHmm... Kalo bikin sambal urap ini semangat karena yg bikin suka urap 😀🤭Harus banyak makan sayuran,, klo di bikin kuah2 sayuranya bosan,, kalo di bikin pecel terlalu byk makan kacang,, si kacang tumbuh di pipi,, 🤭 efek kulit sensi 😢Paling aman & gak bosen makan sayur yaa pkai sambal urap 😍Sambal urap ini byk versinya,, ada yg di kukus, ada yg direbus, ada yg di gongso /krengseng.Kali ini aku bikin yg di gongso menurutku lebih awet tahan lama.Monggo bunda cap cuz gak pkai lama njih.. Sekalian meramaikan Festival Sambal Nusantara,, 😍🙏😊#PekanPosbar#PekanPosbarFestivalSambal#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3
-
-
Sambel gongso tempe kerang Sambel gongso tempe kerang
Seperti biasa mau gaya2an masak tapi maleesss yang ribet2.. ini praktis bgt rasa dijamin ngabisin nasi se magic com..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar