সব্জীর ঝোল (sabji jhol recipe in Bengali)

Rajosri Das
Rajosri Das @cook_25712014

সব্জীর ঝোল (sabji jhol recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25মিনিট
4 সারভিংস
  1. 100 গ্রামশিম
  2. 2 টোসজনে ডাঁটা
  3. 1/4কুমড়ো
  4. 1/2কাঁচা কলা
  5. 2 টোমিষ্টি আলু
  6. 1টেবিল চামচ আদা কাঁচা মরিচ বাটা
  7. 1 চা চামচজিরা বাটা
  8. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1/2 চা চামচজিরা
  10. 1 টাতেজপাতা
  11. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  12. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25মিনিট
  1. 1

    সব সব্জী টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    বড়ি ভেজে তুলে রাখুন এবং ঐ প্যানে তেল দিয়ে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    এবারে আদা কাঁচা মরিচ বাটা ও জিরা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, বড়ি দিয়ে দিন

  4. 4

    সবজি গুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rajosri Das
Rajosri Das @cook_25712014

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes