Mille crepes matcha

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan crepes dengan whisker. Lalu saring agar halus dan tidak ada gumpalan.
Jika ingin warna crepes lebih pekat bisa ditambahkan pewarna hijau tua dan coklat dengan perbandingan 1:1. Saya 5 tetes hijau tua dan 5 tetes coklat. Kenapa dicampur coklat, karena matcha warnanya bukan pure hijau ya.. - 2
Masak crepes pada wajan teflon. Saya pakai diameter 22cm. Tidak perlu dibalik ya. Jangan lupa api sedang ke kecil
- 3
Jika adonan sudah habis, siapkan bahan whip cream.
- 4
Mixer adonan cream dengan kecepatan rendah ke tinggi. Ini memakan waktu cukup lama ya. Jadi harap sabar. Mixer sampai adonan tidak mengalir ketika wadah dimiringkan
- 5
Susun adonan dan cream secara berseling. Cream jangan terlalu tebal atau tipis. Lakukan sampai adonan dan cream habis.
- 6
Hias whip cream sesuai selera. Saya pakai pure matcha bubuk dan silver queen matcha
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mille crepes matcha Mille crepes matcha
Bismillah, rabu waktunya mengGoDa bareng #KomunitasPaders dengan tema kali iki olahan matcha, saya pilih bikin mille crepes matcha yang disponsori ide nya mimi @nursabatiana dan resepnya mimi tapi belom diterbitkan, terimakasih inspirasi nya mii dan juga resepnya, lope segunung😘😘#GoDa_MatchaCiih#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Mama Queen -
Mille crepes matcha Mille crepes matcha
Pertama kalinya bikin,takut gagal pasti ternyata Alhamdulillah bisa memang susah ketika cetak jangan terlalu lama nanti kering jadi kaku dan susah dibagikan nata per layernya 😁 inggarrestu -
-
Mille Crepes dg Saus Matcha Mille Crepes dg Saus Matcha
Minimal buat 20 kulit crepes..#FV_Dessert @eviadr -
Mille Crepes Matcha 🍵🍃 Mille Crepes Matcha 🍵🍃
[save dulu biar ga hilang]mille crepes ini beneran bikin nagih! tiap lapisan crepesnya lembut banget, dipadu sama whipped cream yang creamy dan taburan matcha yang bikin rasanya makin rich. dulu aku kira bikin mille crepes tuh ribet, tapi ternyata gampang banget kalo udah tau triknya! asal sabar pas bikin lapisan crepesnya, dijamin hasilnya cantik dan rasanya enak!✨ cobain yuk! jangan lupa tag & cooksnap kalo udah nyoba ya! ✨#TiketGAS2025 #millecrepes #matcha #resepdessert #dessertlumer #resepmudah Rainna El -
Matcha Mille Crepes Matcha Mille Crepes
Dibuat dalam rangka merayakan ulang tahun ke 52 tahun ayah tercinta Anggie Larassati -
Mille Crepes Matcha 👍 Mille Crepes Matcha 👍
Ultah anakku Kali ini saya khusus membuat cemilan dengan rasa favoritenya: matcha. Sebenarnya mudah cara membuatnya, cuma diperlukan ketelatenan untuk membuat setiap layer.Sumber: @Slicecutecake D'Sizta -
Matcha mille crepes Matcha mille crepes
Lapisan kebahagiaan rasa matcha.. Peluruh lelah mamak 😍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MatchaObsessedWoman melda yanti -
Mille Crepes Chocolatos Matcha Mille Crepes Chocolatos Matcha
Dari tahun ke tahun selalu ditinggal pas bagian pasum milad, tapi tetep pengen potong kue sama kiddo's... Hari ini bikin Mille Crepes, Berhubung stok chocolatos matcha yg tadinya buat minuman bekal sekolah tapiii yaa karena serentak diliburkan jadi di manfaatkan saja 😊 My'L Kitchen ( Libi ) -
Mille Crepes Matcha hemat Mille Crepes Matcha hemat
Buat sista yang ngidam mille crepes tapi kalo beli mahal, ini cocok banget di coba. Meskipun bahanya harus beli tapi makannya bisa lebih puas😊, bisa dijadikan kue ulangtaun juga loh!Megalia Suryaputri
-
Matcha Mille Crepes Matcha Mille Crepes
Hai, jadi kali ini saya bikin makanan yg katanya butuh kesabaran yg besar. Dan, bener banget! Karena saya newbie dalam hal ngedadar adonan di teflon, jadinya gini deh hahaha. Saya baru berhasil di dadaran yang ketiga 😂Tips dari saya yang newbie ini:1. Kekentalan adonannya harus pas. Jangan terlalu kental, dan jangan keenceran juga, nanti ketipisan malah jadi crepes yang crispy gitu 😂2. Pastikan loyangnya panas pas kita masukin adonan, dan apinya sedang aja. Kalo kegedean, adonannya jadi crispy, kalo kekecilan, adonannya jadinya kelembekan gitu (susah ngejelasinnya nih)3. Jangan pake teflon yang kegedean, karna susah nanti ngeratain adonannya, jadinya ditambah-tambahin gitu deh4. Pas adonannya udah dituang, cepet diputer ya heheNah kalo mau hasil crepesnya rapi, ada beberapa cara nih:1. Selesai semua adonan didadar, taruh piring yang ukurannya sedikit lebih kecil dari ukuran dadaran kita. Disini fungsi piringnya sebagai cetakan. Lalu potong adonan mengikuti bentuk piring tsb, jadinya lebih rapi deh pinggiran mille crepesnya.2. Buat satu dadaran dengan teflon yang diameternya lebih besar dari yg kita gunakan, satu lapis aja buatnya. Nah nanti pas kita nyusun sama krim dan dadaran adonan, lapisan yg besar ini kita taruh di bawah sekali, alias yg pertama.Pas udah selesai semua, bungkus dengan wrapping plastic, lipetannya ke arah atas, biar yang gede ini menutupi pinggiran dadaran lainnya. Rapi deh hehe (di youtube ada videonya)Ini dia resepnya dari saya, enak! icha khairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar