Brokoli cah udang

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Source: @Tia_Kurnia

Menu simple yang pas banget buat di sajikan di bulan suci ramadhan nanti...

#IcipIcipAlaCookpad
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#ResepHellenHandru

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli,petiki perkuntum
  2. 200 grudang kupas
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmbaceman bawang putih
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Redam Brokoli dengan air garam selama beberapa menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan,kemudian rebus Brokoli selama 5 menit kemudian angkat dan masukan kedalam air es agar proses pemasakan berhenti dan warnah Brokoli tetap hijau sisihkan,panaskan baceman bawang putih sampai harum lalu masukan udang tumis sampai udang berubah warna

  2. 2

    Lalu masukan Brokoli tambahkan saos tiram kaldu jamur gula dan garam terakhir tambahkan air aduk rata masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa,kemudian angkat dan matikan api

  3. 3

    Masukkan kedalam piring dan siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa