Sayur Asem

Anin
Anin @banilla
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Sayuran yg paling seger dan gampang bikinnya, tambah sambal terasi dan ikan asin bikin habis nasi 👌🏻

Sayur Asem

20 orang berencana membuat resep ini

Sayuran yg paling seger dan gampang bikinnya, tambah sambal terasi dan ikan asin bikin habis nasi 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Relatif
  1. Bumbu Halus
  2. 3 buahCabai merah keriting
  3. 1 butirkemiri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/3terasi sachet (ABC)
  7. 50 mlair
  8. Bahan Lain
  9. Sayur secukupnya (saya beli paketan di pasar, labu siam, kacang panjang, daun melinjo, nangka muda, melinjo)
  10. 2 lembarsalam
  11. lengkuas (geprek)
  12. 750 mlair
  13. 20 grgula merah
  14. 16 grasam jawa
  15. 1 1/4garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air + asam + gula merah + bumbu halus + salam + lengkuas.

  2. 2

    Setelah tidak bau langu, masukkan sayuran, garam, gula, kaldu.

  3. 3

    Masak sampai sayuran empuk.

  4. 4

    Cek rasa. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anin
Anin @banilla
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Saya suka sekali memasak, pdahal basicnya saya gabisa masak loh, apalagi masakan Indonesia yg bumbunya rumit 😅 Disini saya akan sharing masakan yg sudah saya recook dan menurut saya enak.. Semoga bs membantu yg lagi belajar masak atau yg sedang bingung mau masak apa yaa hari ini.. Sumber resep selalu saya sertakan.. Bisa jadi referensi juga untuk lihat langsung menu masakan lainnya ☺️ Insyaallah akan saya tambah hasil recook lainnya tiap seminggu sekali ya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa