شارك

المكوّنات

  1. بطاطا حسب افراد العائلة
  2. مطاطيش
  3. بصل
  4. ثوم
  5. حباتمن فلفل الحلو
  6. زبدة
  7. زوج مغارف زيت
  8. طماطيش لمصبرة
  9. فلفل حار عكري
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع بطاطا دوائر رقاق مع لبصل و طماطيش مع طرشي حلو مع فصوص ثوم لي كنت اسكرفشتو في طبسي ودرت فيه مغرف صغيرة خل وندوزنهم بالتوابل فلفل حار عكري كمون ملح مغرف زيت فلفل اسود مغرف طماطيش مصبرة نفرغها فوق خضرا تاعنا ونخلطهم مليح

  2. 2

    نحكم صينية ندهنها بالزبدة جيدا ونرمي عليها الخضرا ونزيدلها نصف كاس ماء و نقطع عليها قليل من زبدة ثم نغطيها بالورق الزبدة و الألمنيوم ونديرها يطيب في الكوشة من ساعة الي ساعة ونصف حسب الفرن تاعك

  3. 3

    شهيتكم في الجنة ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الطباخه الصغيرة 🇩🇿
نُشرت في
المطبخ عشقي الابدي💝مهتمة بالطبخ التقليدي الجزائري 🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة