Gluténmentes quesadilla

Zs Judy
Zs Judy @judaajj

Röviden: MEGKÍVÁNTAM, és előkaptam a korábban már feltöltött gluténmentes tortilla receptem :D

Gluténmentes quesadilla

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Röviden: MEGKÍVÁNTAM, és előkaptam a korábban már feltöltött gluténmentes tortilla receptem :D

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. Tortilla (4 db)
  2. 480 gSchar Mix B liszt
  3. 2 csipet
  4. 16 gsütőpor
  5. 320 mllangyos víz
  6. 4 evőkanálétolaj
  7. Hozzávalók: (ahogy én készítettem, de bármit rakhatsz bele)
  8. 200 glaktózmentes trappista sajt
  9. 50 mlvíz
  10. 1 csapott teáskanálgm kukoricakeményítő
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintgluténmentes sonka

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    4 db tortilla lapra van szükségünk.

  2. 2

    A tortilla hozzávalóit összeöntjük, eldolgozzuk, majd 4 részre osztjuk.

  3. 3

    Sodrófával nyújtsuk ki egyesével a tortilla lapokat.

  4. 4

    A belevalót mindenki ízlés szerint készítheti, de én csináltam hozzá sajtszószt. Imádom a sajtot, és akciós is volt :D (bocsi nem hagyhattam ki :D)

  5. 5

    Egy edénybe öntsük a vizet, és kavarjuk el benne a kukorica keményítőt.

  6. 6

    Adjuk hozzá a sajtot, és melegítsük fel az edényt, és kavarjuk míg el nem olvad a sajt, majd rakjuk félre.

  7. 7

    Forró serpenyőt hevítsünk.

  8. 8

    Szórjunk egy kis trappista sajtot a serpenyőbe, majd rakjuk rá a tortilla lapot.

  9. 9

    Amikor a tortilla kezd hólyagosodni, akkor az elkészült sajtszósz egyik felét kenjünk el rajta, majd rakjunk ízlés, amit szeretnénk, én most sonkásat készítettem.

  10. 10

    Rakjuk rá a másik tortilla lapot, és amikor már látjuk hogy a sajttól a 2 tortilla lap összeragadt, fordítsuk meg, és pirítsuk le.

  11. 11

    Amikor megpirult a másik oldala is, akkor mehet tányérra, és gyorsan elkészítjük a következő adagot.

  12. 12

    Ha kész vagy mindkét adaggal, akkor kettévágjuk, vagy négy felé, és lehet fogyasztani :)

  13. 13

    Én kentem a tetejére egy kis majonézt, de lehet egy mexikói csúnyán nézne rám ezért :D

  14. 14

    Ahogy mondani szoktam, ahhoz képest, hogy gluténmentes nem is olyan rossz. A férjem 4x biztosan elmondta, hogy isteni lett, úgyhogy bátran készítsétek el :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zs Judy
Zs Judy @judaajj
Közzétéve:
2016-ban megváltozott az életem, mikor kiderült, hogy glutén- és laktózallergiám van. Megijedtem, mert a legnagyobb tudományom a kolbászos rántotta, és a melegszendvics volt, na meg az ételrendelés. De aztán szépen lassan belejöttem, hogy mindent magamnak készítek el. Eleinte könnyű majd aztán nehezebb recepteket vállaltam. Mai fejjel boldog vagyok, hogy kiderült hogy mitől voltam beteg, es nem bánom ha este 11-kor még neki állok másnapra valami finomat főzni. A barátaim imádják a gluténmentes főztömet, szerintük "ahhoz képest, hogy gluténmentes nem is olyan szar" 😂 Így van, amit házilag készítesz 100%, hogy isteni finom lesz, és "nem is olyan szar" 😘Visszajelzéseknek nagyon tudok örülni, úgyhogy ne szégyenlősködjetek, jöhetnek a fotók 😊😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek