Stock Bumbu Gado-Gado

Pawon Medina @Pawon_Medina
Anakku suka sekali makan gado-gado. Jadi saya sering simpan bumbu begini, jadi klo pas anaknya pengen makan tinggal rebusin sayur2 kemudian bumbu ini diulek sama air asam dan sedikit garam, klo bapaknya ditambak sama Cabai yang banyak.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga matang
- 2
Goreng bawang putih dan juga daun jeruk, goreng hingga bawang putih berwarna kecoklatan.
- 3
Campur kacang, gula merah, bawang putih, daun jeruk dan kencur, kemudian haluskan menggunakan blender/Chopper.
- 4
Bumbu gado-gado siap digunakan atau bisa juga disimpan di kulkas. Saat akan menggunakan bumbu gado-gado bisa tambahkan air asam, garam, dan Cabai sesuai selera. Selamat menikmati ☺️
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bumbu Kacang Gado-Gado #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan
Gado-gado.. Saya dan suami syukaaa sekali makan gado-gado. Biasanya sih selalu beli. Kalo ga langsung makan di warung nya, beli bungkus, kadang pas ke pasar beli bumbu jadi gado-gado. Tapi sekarang sudah bisa buat dan nyetok sendiri bumbu gado-gado nya. Kalo lagi kepingin makan, tinggal petik dedaunan di halaman rumah, bumbu tinggal seduh air panas. Jadi deeeh. Bisa buat bakulan juga looh 🤗Resep asli bisa liat di cp mama wafiy. Berikut saya share sudah modifikasi..#BikinRamadanBerkesan #day22


Bumbu Gado-Gado Siram
Mau makan gado-gado tapi lupa beli bumbunya. Buka youtube nyari cara buat bumbu gado-gado.. And.... Tadaaaaa..... Jadi deh... Enaaaakk


Bumbu Gado-gado
anak2 paling suka gado2, sayangnya saya paling malas bikin bumbunya :p sering kali beli bumbu jadi.. Tp di lamongan bumbu jadi gado2 seperti barang langka yang tidak selalu ada..jd, mau nggak mau harus punya catatan resep bumbu gado-gado bwt jaga2 klo stok bumbu jdnya hbs. Dan resep yang ini adalah yg paling pas dilidah saya dan keluarga setelah bbrp kali percobaan :-)


Gado Gado Umi
Bumbu gado gado bisa disimpan dalam wadah yang tertutup dan ditaruh kulkas, jika ingin buat hanya tinggal ambil beberapa sendok lalu beri air dan royco, kemudian aduk rata dan cicipi.


Gado-Gado Surabaya
Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁Alhamdulillah......Note :*Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gado² itu pake bumbu pecel aja jadi 🤔 bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🤭*Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja.*Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benar² berminyak dan tidak terlalu kental ..👌


Gado-gado Siram
Dulu taunya Gado-gado itu bumbunya ya diulek. Baru tau kalau Gado-gado khas Betawi itu namanya Gado-gado siram, yg bumbunya nggak diulek, bumbu kacangnya juga pakai kacang Mede dan santan, dengan penambahan ebi yang bikin bumbu kacangnya lebih gurih.Source : dapur ade#JelajahResepSehat#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng


Gado-Gado
Gado-gado adalah salah satu cara terbaik makan banyak sayuran 😆 Beda sambal gado-gado dengan pecel: kalau gado2 pakai santan, pecel engga. Sambal kacang gado2 direbus dan teksturnya halus, pecel cukup disiram air/air panas dan teksturnya agak kasar. Kalau sambal kacang gado2 Jawa biasanya halus, dihaluskannya pakai blender bumbu/wetmill. Bumbu gado2nya saya buat sedikit pedas, karena saya suka pedas.


Bumbu Gado-Gado Blender
Bikin bumbu gado-gado memang banyak macemnya, semua tergantung selera sih ya, tapi kalau saya pribadi, gak suka kalau bumbu gado-gado di kasih kencur atau daun jeruk, karena rasanya jadi seperti bumbu pecel, karena kl bumbu pecel semakin banyak daun jeruknya akan semakin sedep dan enak, kl bumbu gado-gado saya suka cenderung manis gurih, sekali lagi semua tergantung selera ya buk ibuk, sekarang saya bikin bumbu gado gado pakai blender saja paling cepet dan gampang, hasilnya sdh halus tinggal dinikmati.


Bumbu Gado-Gado
Orang Jawa Timur terutama Surabaya spt sy ini seneng bgt sama makanan yg pk bumbu dari kacang tanah spt Rujak,Pecel,Tahu Tek,Gado-Gado,dll.Dan untuk kali ini sy coba bikin bumbu Gado-gado sekalian jg menjawab tantangan dr Community Sumatra di acara #CABEKU #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu10#Wani_Piro


Gado gado Siram
Gado-gado mempunyai 2 macam saus.Ada yang diulek dan dan ada bumbu siram.Nah kali ini, pas banget, karena mendapat banyak kiriman sayur organik yang seger-seger, saya membuat gado-gado dengan bumbu siram. Enak bgt.. apaagi jika langsung merendam sayuran dalam air es setelah matang. Sayurannya masih fresh, kres - kres, tidak layu 😋😋😋Kacang tanah boleh diulek atau diblender halus, mana saja sesuai selera ya.Semoga mengispirasi...#gadogado #olahantahulingga#salad #healthyfood#CookpadCommunity_jakarta


SAMBAL GADO-GADO
Klo bikin sambal gado-gado sendiri jadi sesuai selara...manis nya pas...lezat 👌


Gado-gado Betawi (tanpa uleg-uleg)
Kunci keberhasilan bumbu gado-gado adalah, pada air asam jawa, gula merah juga terasi. Ketiga bahan ini dibanyakin aja kalo mau hasil gado-gado yang legit nan endhulll...


Bumbu gado-gado
Karena sering bikin gado-gado... Resep ini menurutku paling pas rasanya..


Gado-gado
Asal usul gado-gado berasal dari Betawi, Jakarta. Makanan ini tercipta sebagai adaptasi masakan sederhana dari bahan-bahan lokal, seperti sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang, yang mudah didapat oleh masyarakat. Gado-gado sering disebut sebagai "saladnya Indonesia" dan menjadi simbol kuliner khas Betawi yang kemudian menyebar luas ke berbagai daerah.


Gado gado
Lagi kangen banget ama gado gado jalan baru yang sering aku beli bersama suami, gado gado legendaris di Jambi ini rasanya "pas". bumbunya pas, sayurannya pas (gak keras dan gak benyek, serta segar).Walaupun keterbatasan bahan-bahan dan bumbu, aku berusaha membuat bumbu kacang yang mendekati mirip rasa dan tampilannya...


Kangkung tauge bumbu gado-gado
Bosen sama bumbu pecel jadi nyoba pake bumbu gado-gado. Sehat dan Enak bangeetttt. Pahlawan Menu Sehat #WeekendChallenge


GADO- GADO KU😀
Pengen makan gado- gado tapi bingung bli di mana klo pagi begini.Biasanya yg banyak klo pagi lontong sayur nasi uduk dan bubur ayam.kebetulan tempat langganan sayur menjual ketupat jadi kebetulan banget di makan sama gado2.Langsung beli aja semua bahan2 nya.yang mau liat saya buat gado2 yuuk😀🙏#jelajahresepsayuranhijau


Bumbu gado-gado
Bumbu gado-gado ala dapurkana moms 😁#PejuangGoldenApron3#mingguke44


Gado-Gado Betawi
Masih di Jakarta...Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat.Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi.Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4.Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia


Bumbu Gado-gado
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai


Gado-gado simpel
Pengen gado gado tapi gak pake lontong jadi hasilnya malah mirip siomay😄😄


Gado-Gado
Masih suka bingung bedain gado-gado dan pecel🙈 tapi kalau saya sendiri sering membedakannya dengan “gado-gado” itu ada lontongnya kalau “pecel” tidak ada, tapi di tambah tempe atau tahu goreng sebagai pelengkap.Ini resep gado-gado ala mamah di rumah.MashaAllah ini enak banget, terbayar sudah rasa kangen sama gado-gado ini😁#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia


Bumbu Gado-gado
Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘


Gado gado
Kepingin gado gado ,tapi jauh dri Mama jadi harus masak sndri,,hampir sama kayk Mama masakin


Gado Gado Komplit
Karena habis bosen sama yang bersantan jadi kepengen makan gado gado sudah lama juga gak makan gado gado kebetulan bahan nya semua sudah ada 'mari segera di eksekusi


Gado-gado sederhana
Gado-gado yang enak untuk menemani sarapan pagi. Gado-gado bumbu kacang merupakan sajian favorit keluarga. Masih terasa kurang jika kita makan di gado-gado abang-abang.Teman bantu donk, apa yang kurang dari resep saya 🧐😞😣


Gado-gado
Pekan ke 4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama gado gado di Jogja yang manis Dan ini isinya fleksibel ya. Kadang suka beda expectasi kalau beli disini rasanya kayak makan lotek. Jadi bikin gado gado ini obat kangen saya 🧡 recook dari mbak Chere endah


Gado gado betawi #DiulekAsyik #PekanInspirasi #Cookpadcomunity
Eemmm gado gado memang nikmat kalau makan gado gado dengan cara diulek lebih gimana gitu. cita rasa aroma dari kacang yang diulek membuat tambah nikmat. #DiulekAsyik #PekanInspirasi #Cookpadcomunity


Gado-gado Betawi
Juni 2025.Gado-gado merupakan salad tradisional Indonesia. Satu nama ini menjadi beragam isiannya tergantung diwilayah mana dia berada. Ini yang saya buat adalah gado-gado betawi yang kalau di wilayah lain ada yg menyebutnya lotek.Gado-gado yang saya buat ini versi cepat dan mudah. Karena bumbu kacangnya saya blender dan tinggal siram saja ketika orang rumah akan makan. Walau begitu rasanya tetap mantap dan Lezat.#GAS2025#CoBOy2025#khasbetawi#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya


Gado gado
Disuruh bikin gado gado,saya sendiri blm pernah makan 😂😂Jadi bikin sambelnya ala2 sendiri deh,gw masukin smw tu bahan 😂😂😂

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16836331
Komentar