Bumbu Gado-gado

Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘
Bumbu Gado-gado
Setelah hunting beberapa resep gado-gado, menurut saya ini yang paling endes di lidah. Resep asli dr mbak giagio dgn sedikit perubahan. Saya share bagian bumbu kacangnya aja yaa, isiannya bebas sesuai selera 😘
Cara Membuat
- 1
Bahan 1-2-3-4 haluskan (diuleg boleh, blender juga boleh)
- 2
Larutkan gula merah dengan air di panci terpisah.
- 3
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, gak usah banyak2 minyaknya. Krn nanti minyak dr kacang gorengnya banyak juga.
- 4
Masukkan air asam jawa, larutan gula merah, dan daun jeruk. Aduk pelan sampai tercampur rata. Beri garam. Matikan api jika sudah mendidih dan minyaknya naik.
- 5
Masukkan air perasan jeruk nipis, setelah api mati aja yaa. Aduk sampai rata.
- 6
Siap disajikan dengan sayuran gado2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)