Putu Mayang (Petulo)

Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
Probolinggo Jawa Timur

Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Satu di cookpad,,mengingat sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan Saya berbagi ide takjilan dan juga bisa di jadikan ide jualan takjil ya buntik 😊 putu mayang atau petulo ini rasanya insyaalloh enak buntik fungsi usahakan menggunakan tepung beras yang baru di beli ya buntik dan fungsi mengukus tepung beras dengan daun pandan supaya aromanya wangi selain itu dapat menghilangkan bau apaknya😊

#idetakjilanramadhan

Putu Mayang (Petulo)

21 orang berencana membuat resep ini

Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Satu di cookpad,,mengingat sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan Saya berbagi ide takjilan dan juga bisa di jadikan ide jualan takjil ya buntik 😊 putu mayang atau petulo ini rasanya insyaalloh enak buntik fungsi usahakan menggunakan tepung beras yang baru di beli ya buntik dan fungsi mengukus tepung beras dengan daun pandan supaya aromanya wangi selain itu dapat menghilangkan bau apaknya😊

#idetakjilanramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Beras
  2. 15 gramTepung Tapioka
  3. 500 mlAir di rebus dgn gula 1 sdt dan sedikit garam jg pandan
  4. Pewarna Makanan
  5. Kuah Santan :
  6. 1000 mlSantan
  7. 100 gramgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Daun Pandan
  10. 1/4 sdtvanila

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan yang sudah panas kukus tepung beras bersama dengan daun pandan dan di alas wadah dan serbet bersih kukus kira2 20-30 menit

  2. 2

    Setelah di kukus ayak Tepung beras supaya tidak ada tepung yang menggumpal tuang di wadah dan campurkan dengan tepung Tapioka tuang dengan sedikit air yang sudah di rebus sedikit2 saja campur sampai merata

  3. 3

    Bagi Adonan menjadi 2 dan campur adonan dengan pewarna makanan untuk pewarna bebas ya buntik sampai tercampur merata dan sisihkan

  4. 4

    Setelah itu ambil sedikit adonan dan cetak sesuai selera Saya menggunakan cetakan putu mayang buntik seperti ini cetakanannya,,tapi apabila tidak ada bisa pakai plastik segitiga dan gunting ujungnya

  5. 5

    Setelah selesai di cetak kukus putu mayang dengan di alas daun pisang yang sudah di oles minyak sayur,,kukus kira2 20 menit atau sampai matang setelah itu angkat dan sisihkan

  6. 6

    Untuk kuah santan campur semua bahan dan rebus santan sampai mendidih jangan lupa selalu di aduk ya buntik supaya santan tidak pecah setelah itu angkat

  7. 7

    Putu Mayang siap di sajikan sebagai cemilan di kala medung atau takjilan buka puasa juga mantap buntik mengingat sebentar lagi bulan ramdhan😊

  8. 8

    Untuk ide jualan takjil juga bisa ya buntik di kemas dalam wadah thinwall 1000 ml juga cantik😍 mengingat sebentar lagi sudah memasuki bulan ramadhan😊

  9. 9

    Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ya Buntik,,Terimakasih😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyzaki_Kitchen
Tyzaki_Kitchen @Tyaz_1285
pada
Probolinggo Jawa Timur
Almarhum Ibu Saya sebelum meninggal menginginkan putri2nya untuk bisa membuat berbagai macam kue2 dan masakan,,itulah motivasi Saya untuk mencoba dan terus balajar😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa