Рис с вермишелью (пилав)

Яна
Яна @cook_290174
Запорожье, Украина

Это очень вкусно. Только пропорции должны быть 1:1. Сколько берете вермишели, столько и риса. Попробуйте.

Рис с вермишелью (пилав)

13 кулінарів планують це приготувати

Это очень вкусно. Только пропорции должны быть 1:1. Сколько берете вермишели, столько и риса. Попробуйте.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
  1. 1 стакан (150 мл) короткой вермишели
  2. 1 стакан (150 мл)риса
  3. 20-50 гсливочного масла
  4. Соль, специи или травы, которые нравятся

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    В сковороду или кастрюлю положить масло, растопить. Добавить вермишель и обжарить до золотистой корочки. Нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорела.

  2. 2

    Хорошо промыть рис, слить воду и добавить к вермишели. Пожарить, постоянно помешивая, 2-4 минуты. Посолить, добавить специи. Ещё раз перемешать.

  3. 3

    Залить водой так, чтобы вермишель с рисом были залиты где-то на 1,5-2 см. Тушить, не помешивая, минут 25 на очень медленном огне.

  4. 4

    Если рис кажется твердоватыи, добавить ещё воды и потушить. Дать постоять минут 20, можно накрыть сверху полотенцем. Подавать с мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Яна
Яна @cook_290174
Запорожье, Украина

Коментарі

Схожі рецепти