Борщ красный с мясом

Сколько хозяек, столько и борщей. Это один из...
Борщ красный с мясом
Сколько хозяек, столько и борщей. Это один из...
Кроки
- 1
Ставим варить мясо
- 2
И фасоль
- 3
Варим примерно 1,5 часа незабываем снять пену
- 4
Тем временем займёмся заправкой.
- 5
Лук нарежем мелким кубиком
- 6
Морковь на мелкой тёрке
- 7
Буряк нарежем соломкой
- 8
Ставим сковороду на печь
- 9
Наливаем растительного масла
- 10
Обжаривать начинаем с лука
- 11
За ним морковь
- 12
И свекла
- 13
Хорошо обжариваем
- 14
Когда овощи готовы, наливаем томат
- 15
Тушим на медленном огне 20 минут
- 16
Режем кубиками картофель
- 17
После часа варки мяса и фасоли добавляем к ним картошку
- 18
А так же лавровый лист, душистый и черный перец горошек
- 19
Когда фасоль, мясо и картофель готовы отправляем к ним зажарку
- 20
Солим, пробуем
- 21
Нарезаем капусту соломкой
- 22
Отправляем в кастрюлю
- 23
Ещё 15 минуточек
- 24
Перед выключением добавляем измельченный чеснок, зелень
- 25
Даём настоятся.
- 26
Всем приятного Аппетита!!!!
- 27
Видео версия: https://youtu.be/Mg2rxqY3WYY
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів


























Коментарі