Puding Lumut Gula Merah

Bunda HaiHaz
Bunda HaiHaz @Dapoer84
Jakarta

Udara panas bgt diluar, enak kl makan puding dingin dan manis.. Tp di dapur cuma ada agar wrn merah...??bikin apa yaa...

Puding Lumut Gula Merah

Udara panas bgt diluar, enak kl makan puding dingin dan manis.. Tp di dapur cuma ada agar wrn merah...??bikin apa yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 loyang sedang
  1. 1 bksagar swallow (me : merah)
  2. 2 lmbrdaun pandan (ikat simpul)
  3. 3 blokgula merah kecil
  4. 1 btrtelur (kocok lepas,me : telur omega)
  5. 3 gelasair
  6. 65 mlsantan
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan gula merah masak hingga gula merah larut.

  2. 2

    Masukan santan yg sdh di campur dengan air gula merah sedikit, masukkan daun pandan, agar, telur dan garam. Masak dgn api kecil dan aduk terus hingga mendidih.

  3. 3

    Jika sdh mendidih diamka. +- 1 menit, untuk membentuk lumutnya.

  4. 4

    Setelah itu matikan api dan diamkan kembali kira2 5-10 menit, lalu tuang ke loyang diamkan hingga uap hilang. Lalu bs dimasukkan dlm kulkas dan lebih enak dsajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda HaiHaz
Bunda HaiHaz @Dapoer84
pada
Jakarta
Berbagi resep sehat untuk keluarga ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa