این نون مخصوص خراسان شمالی و سبزی چریش اینجا فراونه😍 توفصل بهار از بیابون جمع میکنیم واین نون خوشمزه رو میپزیم😋😋شاید توشهرای دیگه ام باشه🤔

نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند. نان چریش مانند نان های حجیم است با این تفاوت که فیلینگ آن، چریش و پیاز و روغن دنبه است. چریش یک سبزی معطر مربوط به خطه خراسان است که طرفداران زیادی دارد. این نان را می توان به تنهایی یا در کنار پنیر به عنوان عصرانه و یا در کنار غذاهای نانی و سوپ ها، برای وعده های ناهار و شام سرو نمود

زندگى غــــم ڪده اى... بيش نبود...سهم من جز غـــــم و...تشويش نبود... به ڪدام خاطره آش...خوش باشم...ڪه ڪدام خاطره آش... نيـــــــش نبود...سلام مهربوونا شبتون بخیر 💞🌸💞اینم‌ نان ختاب من با دستور دوست عزیزم زمینه جان با نام کاربری رادمهرآوه ⚘⚘⚘ @cook_farvashi_63مقدار مواد نوشته شده خیلی زیاده شما میتونید ۱/۳ مواد رو درست کنید شاد و سلامت باشید 🙏#نان_ختاب#چریش

#سبزی_چریش#چریش#نان_تابه_ای_چریش

این نون رو میتونید با روغن کم سرخ کنید...یا مثه من توی تابه دوطرفه بدون روغن بپزید من در تابه رو هم بستم فک کنم به اون دلیل پف کرد😉با تشکر از دوست خوبم برای دستور خوشمزه شون...باید عرض کنم که علاوه بر دستور متن دستور هم از ایشونه امیدوارم راضی باشن....چون خیلی کامل و دقیق خودشون توضیح دادن برای استفاده دوستان همون رو منتشر میکنم...@cook_farvashi_63 🌹😍🙏🏻#نان_محلی#نان_چریش#گولک#نان_مغز_دار#نان_گولک#ختاب#نان_ختابنکته💣من با دو پیمانه آرد پختم و باقی مواد رو هم به نسبت کمتر ریختم...

#تردنمکیاین شاید یکی از دم دستی‌ترین و ساده ترین خوراکی های ترد و طعم دار باشه که میشه برای بچه‌ها درست کرد

#نان #ماست_چکیدهدوستان عزیزم طاعات همگی مورد قبول درگاه حقچریش سبزی محلی منطقه ماست تو فصل بهار. که تا هست همه جا نان و آش چریش پیدا میشه و تا اواخر اردیبهشت تقریبا همه جا فراوان هست .ماست گوسفند ی که عشایر منطقه که برای چرای گوسفند هاشون از زمین های کشاورزی ما استفاده می کنن تعارف آورده شده.

#نان_چریش#نان_گولک#نان_محلی#نوستالژی#نان_سنتی#ختاب#نان_طعم_دار#نان_بدون_فر#نان_ساج#نان_تابه_ای#نان#نان_ختاب#ختاب_چریش#سیزده_بدر#در_خانه_بمانیم#سرآشپز_طلاییدرود بر دوستان نازنین کوکپدی امروز طرز تهیه یک نام خوشمزه وسنتی را با توضیحات کامل میگذارم اگر بازهم سوالی بود در خدمتم.ببخشید اگه عکسها کیفیتش فرق می‌کنه چون نور آفتاب می زد و عکس انداختن سخت بود از یه طرفم اگه غافل میشدم نونام می‌سوخت.😁این نان تا جایی که من اطلاع دارم در آذربایجان و خراسان شمالی خیلی معروف است و خواهان زیادی دارد.در خراسان این نان را به روشی دیگر می‌پزند و من در اینجا به روشی که از مادرشوهرگلم یاد گرفتم برای شما عزیزان توضیح میدم.هر بوته گياه چريش چندين برگ دارد كه مانند سبزي تره قسمت انتهاي آن زرد رنگ است و در غلاف سفيدرنگ پوشیده شده است.کارشناسان امور تغذیه معتقدند چریش خاصیت سم زدایی دارد و برای حفظ سلامت گردش خون، سیستم گوارشی و سیستم ادراری مفید است. چریش برای درمان دیابت نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد و التهاب ایجاد شده بر اثر آرتریت را کاهش می‌دهد. چریش به گیاه تصفیه کننده خون نیز معروف است و باکتری‌ها و کرم‌های روده را از بین می‌برد. مصرف منظم چریش فشار خون را کاهش می‌دهد. همچنین چریش علاوه بر مصارف خوراکی در طب سنتی به عنوان درمان برخی از بیماری‌ها همانند : عوارض لکه‌های پوستی، اگزما، شکستگی اعضای بدن، جلوگیری ‌از ریزش مو و تقویت پیاز مو مورد استفاده قرار می‌گرفته است.این گیاه به خاطر اینکه خاصیت اسپرم کشی دارد باعث پیشگیری از بارداری و موجب سقط جنین در خانم های باردار میشود.پس لطفاً بانوان باردار میل نکنند.😘

این نان های خوشمره و جذاب را با دستور دوست خوبم@cook_farvashi_63درست کردم.یک نان عالی و محلی

این نون داخلش زنجبیلیه

#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#نانواچریش یه سبزی محلی ماست که اوایل بهار رشد می کنه و تا آخر بهار کلی نون و آش و قطاب و غذا با این سبزی پخته میشه. ما این سبزی رو فریز می کنیم واسه فصل های بعد .یکی از لذیذترین نون هایی که تو منطقه ما پخته میشه . نسل هاست که با فرهنگ ما گره خورده .تو شهر ها کلی فتیر پزی هست که می مزن .و البته خونگی ش خوشمزه تره.جزلاغ که از دنبه روغن دنبه به دست میاد تو این نون ریخته میشه. البته ما دوست نداریم .

خیلی عالیه حتما امتحان کنین

#نان#چریش#سبزی_کوهی#نان_چریش#نان_چریش_تابه_ای#نان_سنتی#نان_محلی#سریش#گولک#نیمه_نهایی#ماراتون_کوکپد#سرآشپز_طلایی#نوبرانه#نوبرانه_بهاربر چهره ی گل نسیم نوروز خوش استبر طرف چمن روی دلفروز خوش استاز دی که گذشت هر چه گویی خوش نیستخوش باش ومگو ز دی که امروزخوش است خیام🍃💐🍃

●● بازیــــــچہ نشـو● ڪہ وقـتي بشڪـــند● دیڪَـر همہٌ عمـــر● بہ همہ شڪاڪ مي‌شوے…● انقدر ڪـہ سایہ‌ات را● هم بــاور نداریممنونم از دوست عزیزم@cook_farvashi_63#نان#نان_ختاب

نان روغنی خوشمزه

با کمک بابا گلم

#خاطرات_قرنطینه

سلام آدینتون بخیراین دونات ها رو با رسپی فاطمه جان درست کردم تو پست قبلی دستورش رو گذاشتم داشتم خمیر برای نون درست میکردم بچه هام عاشق دونات هستم گفتند آخ جون دونات میخوایم منم با نصف خمیر براشون دونات درست کردم خوشمزه و عالی بود ممنونم فاطمه جون

برساق یه نون شیرین و خوشمزه مربوط به مردم خونگرم کردستانه البته جاهای دیگه هم درست میکنند شاید با کمی تفاوتامیدوارم که ببخشید اگه مثل شما درست و اصولی درست نکردم ولی خوشمزه و خواستنی بود 😍دوستش می‌داشتیم 🥰کمی شکلش کج و ماوج شد🤭ممنون از دوست گرامی ❤@behnaz_seyfiii#سرآشپز_طلایی#نان_محلی#برساق

#سرآشپز_طلایی#نان_تنوری#ناناین نان خوشمزه و خوش بافت و خوش طعم رو با دستور دوست عزیزم @chef_lailasarkhosh درست کردم که واقعا عالی بود اگر شما هم یک نون خوشمزه و دلبر میخواید حتما این دستور رو امتحان کنید پشیمون نمیشید

اولین بار بود درست کردم با کیک پز برقی عالی شد

#سرآشپز_طلایی #غذای_سریع#شام_سادهاینم یه غذای ساده و آسون با مواد در دسترس😊 راستش اول دو دل بودم که این غذا رو درست کنم ،ولی وقتی آوردم سر سفره خانواده خیلی پسندیدن و ازش تعریف کردن😋😋

این نان یا غذای محلی مربوط به خراسان شمالی و شهر قوچان هست ،راحت اماده میشه و خوشمزه است در واقع یه نوع پیراشکیه وگانه@nazaninzahra2021

ما بهش میگیم #مُشتک تینکی

#خاطرات_قرنطینه

اینم یه مدل دیگه نون تاجی شکل فرانسوی که برای شهر لیون هست و خیلی شبیه گل میشهاز مدل قبلی خیلی ساده ترهدر اینجا دیگه به فرایند خمیرگیری اشاره نمیکنم چون عین قبلیه ، فقط تزیینش رو توضیح میدم 😉