Cilok kuah pedas

Kurniati Rahayuni
Kurniati Rahayuni @kurniatirahayuni

Pas buat cuaca dingin, pas buat yang lagi jengkel sama mantan atau kerjaan, pas buat yang lagi marah atau patah hati, atau yang lagi pingin ngemil aja

Cilok kuah pedas

Bagikan Cooksnap pertama
35 orang berencana membuat resep ini
Kurniati Rahayuni
Kurniati Rahayuni @kurniatirahayuni

Pas buat cuaca dingin, pas buat yang lagi jengkel sama mantan atau kerjaan, pas buat yang lagi marah atau patah hati, atau yang lagi pingin ngemil aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 5-6 sdmtepung kanji
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdtpenyedap rasa (atau sesuai selera)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 400 mlair hangat
  8. 2-4 sdmsaos Cabai
  9. Irisandaun bawang secukupnya (opsional)
  10. 1 sdmboncabe
  11. 1 butirtelur, kocok

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur tepung kanji, tepung terigu, merica bubuk, garam, penyedap, bawang putih halus, potongan daun bawang. Tuangkan 100 ml air hangat ke adonan, campur dan adon hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis, bentuk menjadi bulat kecil-kecil sesuai selera.

  3. 3

    Rebus sisa air hangat di dalam panci; lalu cemplungkan cilok yang sudah dibuat tadi.

  4. 4

    Aduk-aduk dan masukkan saos Cabai, penyedap rasa, boncabe sesuai selera.

  5. 5

    Terakhir cemplungkan telur. Bagi yang suka kuahnya telur merata, telur bisa dikocok dulu. Masukkan potongan daun bawang juga.

  6. 6

    Aduk-aduk terus hingga mendidih, kurang lebih 5 -8 menit. Cek rasa. Aduk lagi. Setelah jadi, sajikan di mangkok panas-panas. Cukup enak buat healing dari amarah atau patah hati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Kurniati Rahayuni
Kurniati Rahayuni @kurniatirahayuni
pada
Working mom, sucks at cooking, but I love my family, and choose to (sometimes) cook our own meal, side dish or snacks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang molen
  2. Gudangan(Urap Sayur)
  3. Matcha Blossom Tofu Pudding
  4. Selai Strawberry - Homemade
  5. Cireng tahu
  1. Pizza roti tawar mayo pedas
  2. Nasi Goreng Kari Kismis
  3. Daging Sapi Masak Habang Khas Banjar
  4. Banana Oat Cake