Selai Strawberry - Homemade

Karena tidak semua kualitas straweberry dalam 1 pack bagus untuk di makan langsung, dari pada mubazir saya kreasikan menjadi selai saja.
Selai Strawberry - Homemade
Karena tidak semua kualitas straweberry dalam 1 pack bagus untuk di makan langsung, dari pada mubazir saya kreasikan menjadi selai saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci strawberry menggunakan air mengalir dan wadah berjaring. Kemudian, siapkan sekitar 5 sdm Bubuk Soda di wadah mangkuk. Berikan air bersih dan rendam strawberry selama 5 menit. Tujuannya agar membersihkan strawberry dari kotoran dan pestisida. Setelah itu cuci strawberry dengan air mengalir, lalu tiriskan.
- 2
Potong-potong strawberry menjadi 3 bagian (kondisional bisa potong dadu). Lalu masukkan 8 sdm gula pasir. Setelah itu diamkan sekitar 10-15 menit. Agar strawberry mengeluarkan airnya
- 3
Masak dengan api kecil, sambil mengaduk strawberry (bisa menggunakan centong atau whisk) supaya tekstur cepat hancur. Jika sedikit mendidih. Berikan 1/2 sdt garam. Lalu aduk dan masak hingga mengental
- 4
Diamkan sekitar 10 menit, lalu pindahkan ke dalam toples (glass jar). Simpan di kulkas demi menjaga kualitas selai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Untuk sarapan pagi biasanya saya lebih suka makan yang ringan seperti roti. Untuk menikmati roti tawar biasanya saya mengoles selai coklat ataupun selai buah. Tetapi ketika membaca kandungan gula yang cukup tinggi di selai kemasan, saya mengurungkan niat untuk membelinya :)Nahhh, kemarin waktu pergi ke Tawangmangu saya melihat strawberry yang segar2. Harganya memang cukup lumayan 40rb untuk 8 ons buah strawberry. Setelah pikir2, akhirnya saya beli dan saya buat selai strawberry sebagian. Hasil resep di bawah ini hanya menghasilkan 1 cepuk kecil selai yang tidak terlalu manis dan ada rasa asamnya. Jika suka manis bisa menambahkan takaran gulanya ya.#cookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Yogyakarta, Maret 2022.Kemaren pas ke tukang buah liat kok ada banyak strawberry. Ternyata harga strawberry lagi murah. Biasanya 1 pack (mika kecil) harganya 10-12 rb, tapi ini dapat harga 6rb aja. Jadi, langsung terbayang segala resep tentang strawberry. Dan yang mudah yaa selai. Selain untuk stok selai teman makan roti, selai ini juga bisa untuk isian pai, campuran strawberry milk dan banyak lagi deh kreasi dari selai ini. Klo kamu kira-kira bakal bikin apa dari selai ini??#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week5#kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta _Mila's Kitchen_ -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Buat selai strawberry ini sebenarnya coba-coba untuk tambahan rasa pada brownies cup jualan saya, cara membuatnya mudah dan cepat..#pejuanggoldenapron2#resolusi2019#Cookpad#antiribet#PejuangGoldenApron2 Dini Dwi Maharani -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Sebagai penggemar roti tawar dan pejuang hidup sehat, saya selalu berusaha agar tidak makan makanan yang terlalu manis apalagi mengandung pemanis buatan.Oleh sebab itu, mumpung ada strawberry di kulkas dan stok gula, diolah jadi selai saja.Eviera Paramita Sandi
-
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Minggu ke 29 GATA#GenerasiAprontisMinggu ke 7 BALON#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajianMari kita dukung kampanye Bulan Kesadaran Kanker Payudara untuk melakukan SADARI yaitu Periksa Payudara Sendiri. Secara rutin memeriksa adanya perubahan² atau kelainan² yang tidak biasa di payudara. Sehingga dapat dilakukan tindakan segera.@michellemonica_@michelle_cookday@michellesahetapyUntuk dukungan tersebut, sesuai dengan tantangannya, saya post resep dengan bahan pilihan dan bebas dari 4P (pengawet, pemanis, perasa dan pewarna buatan).Saya pilih buah stroberi dan mengolahnya menjadi selai stroberi.Mari dicoba!#CookpadCommunity_Malang#COLAM#strawberry#stroberi Michelle Little Kitchen -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Source : Wina TantriSering beli selai strawberry, rasanya cuma manis doang. Tentunya tidak ada potongan buah dan sensasi rasa asem yang menggoda.Kali ini bikin selai strawberry untuk persiapan bikin bolu gulung.Rasa manis selai ini pas buat saya dan keluarga....#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Ada teman yang jual strawberry murah banget, langsung kepincut beli, apalagi ini salah satu buah favorit saya dan anak wedok. Sebagian saya buat sorbet, sebagian lagi 'berubah wujud' menjadi selai. Asem-asem manis seger. Cucok banget dijodohin dengan roti 😁Source: Yanny Widjanarko (dengan modifikasi takaran & ketersediaan bahan)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4926078-homemade-strawberry-preserves-jam-selai-strawberry?invite_token=LgnBnQtejUG72hbUj9inYj3g&shared_at=1616311346#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Sekarang lagi marak makanan / minuman olahan yang komposisinya lebih banyak gula yaaa 🙂↕️Agak khawatir karna gak bisa dihindari 100%, hmm gak ada salahnya mulai dari yang simple seperti selai strawberry ini.Resep ini untuk 1 kali makan saja ya, agak effort sih memang 🫠Kalau kita coba buat sendiri bebas dari bahan pengawet, kadar gulanya bisa kita sesuaikan dengan kebutuhan & pastinya lebih sehat (insya Allah).Selamat mencoba ya 🤍#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Dessy Febrina -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Lg ad stok strawberry frozen d rmh, d buat selai aj, kebetulan semua suka selai ini.Untuk tingkat kemanisan sebenernya bisa d atur sendiri, mau lebih manis ya tambahin gulanya. Kl sy suka ad asem²nya dikit, biar ga eneg.Tingkat kekentalan selai jg bisa d atur sendiri, makin lama d masak makin kental. Pokoknya kl buat sendiri, suka² selera kita deh hehehe..Btw hasil jadinya sy ga nimbang ya,, kl d saya jadi 2 toples sedang.. tp yg 1 ga penuh. Semua foto resep ini d fotoin sm my lovely twins yg lagi break blajar utk PTS.. enjoy#PejuangGoldenBatikApron#dapurnya_ahxarea#Minggu5 trinity alexandrea -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Pulang kantor kok lihat ada stroberi, langsung beli karena emang si penjual nya ga selalu jual, jadi mungkin musiman gitu yak. Beli 2 mika sedang. Terus di kulkas ada roti tawar kupas, kok jadi pengen selai stroberi. Yauda lanjut eksekusi saja hehe #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya#temansetiapmomen#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Dapur Cahya -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
Anak2 suka sekali selai strawberry. Bisa utk olesan roti, campuran yoghurt, dll. Strawberry 🍓 yang dibuat selai kali ini kami beli saat di Tawangmangu, Jawa Tengah. Disana ada banyak sekali kebun strawberry, dan ternyata strawberry lumayan manis, tidak terlalu kecut seperti strawberry yg biasa kami beli di toko buah ataupun supermarket. Jadi takaran gula pasir yg digunakan di resep ini cukup sedikit. Jangan lupa toples yang digunakan disterilkan dulu dengan cara direbus dalam air mendidih selama 5 menitan, biarkan dingin dan kering (saya pakai toples bekas selai strawberry yg sdh dicuci bersih & steril). Selamat mencoba yaaa 😊 Adila Kitchen -
Selai Strawberry Homemade Selai Strawberry Homemade
bismillahSeperti biasa. Ketinggalan posting dan dapat izin dari mamah buat ikutan. Thanks you mamah.Akhirnya Nemu juga stok resep yang udah pernah di share dinapo lain.Rapopo ya. Lihat manfaatnya saja.Aku buat selai ini Karna anakku senang strawberry. Daripada mubazir beli banyakm mending diberdayakan.yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).sebisa mungkin buat yang homemade ajadeh ya.Seperti selaiku ini.Tanpa 4P. Eh tapi ini masih ada pemanis sih. Sebisa mungkin yaa belajar hindari.#BALONCHALLENGE#PESONAPINKDALAMSAJIAN Umma Berkreasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar