Tavaszi töltött krumpli

Magyarné Seres Gabriella
Magyarné Seres Gabriella @mseresgabriella
7400

Attól tavaszi, hogy zsenge újhagyma került bele, egyébként mindig lilahagymát teszek bele.
#krumpli #ujhagyma #finom

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 6 dbnagyobb krumpli
  2. 4 dltejföl
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. 20 dkgtrappista sajt
  6. 1 csomagpetrezselyemzöld
  7. 1 csomagújhagyma
  8. 20 dkghúsos szalonna
  9. szükség szerintkevés vaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Héjában megfőzzük a krumplikat. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk és kikaparjuk a belsejét.

  2. 2

    A hagymákat karikázzuk, a szalonnát kockázzuk, egyben sütjük meg a kettőt, külön zsír sem kell alá, hiszen a szalonnából kisül a zsír.

  3. 3

    A szalonnás hagymába keverjük a tejfölt, belereszelünk egy kevés sajtot, friss petrezselyemzöldet vágunk bele, ízlés szerint fűszerezzük.

  4. 4

    A krumplikat az elkészített tejfölös töltelékkel megtöltjük, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.

  5. 5

    Kevéssel a kész állapot előtt megszórjuk reszelt sajttal, pirulásig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Seres Gabriella
Magyarné Seres Gabriella @mseresgabriella
Közzétéve:
7400
Somogyban rekedt szabolcsiként igyekszem hozni a hazait, úgy tűnik, sikerrel. 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek