Oseng Kacang Panjang Tahu Telur

Sw
Sw @cook_5680829
Cikarang Selatan

Masaknya cepet nggak ribet dan bikin nambah terus 😉😉✌

Oseng Kacang Panjang Tahu Telur

Masaknya cepet nggak ribet dan bikin nambah terus 😉😉✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 6 buahkacang panjang
  2. 4tahu putih ukuran kecil
  3. 9telur puyuh
  4. 1 lembardaun salam
  5. Seruasjari lengkuas
  6. 1/4bawang bombay
  7. 1bawang putih kating
  8. 2cabe hijau kriting
  9. 1cabe merah kriting
  10. 4cabe rawit merah
  11. Royco ayam (secukupnya)
  12. 3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  13. Seruasjari gula merah
  14. 250 mlair
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kacang panjang lalu cuci. Kupas telur puyuh yg udah direbus. Iris bawang dan cabe yang udah dicuci. Potong dadu tahu lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe hingga harum dan layu 👉 masukkan kacang panjang tumis sampai layu.

  3. 3

    Tambahkan air,daun salam,lengkuas dan masukkan kecap. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan telur puyuh dan gula merah 👉 Bumbui royco CICIPI RASA. (kalo suka asin bisa tambahkan garam)

  5. 5

    Setelah air agak menyusut masukkan tahu ADUK RATA sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah matang matikan api lalu angkat. (saya lebih suka masak kacangnya g terlalu empuk banget jadi masih ada rasa kerasnya)

  7. 7

    Sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sw
Sw @cook_5680829
pada
Cikarang Selatan
Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa