Selai jambu biji merah home made

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88

Dirumah ada buah jambu biji merah yang sudah kelewat matang. Kalo dimakan dalam bentuk buah kurang menggoda. Dari pada ngak kemakan dan akhirnya kebuang, aku pikir gimana kalo dibuat selai, bisa buat temenin makan roti tawar. Atau diaplikasikan ke dalam menu lainnya. Ayo kita masak...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjambu biji merah
  2. 60 gramgula pasir
  3. 1 sendok makanair jeruk nipis
  4. secukupnyaPewarna makanan pink

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah jambu biji merah yang sudah dicuci. Kemudian parut. (Bisa juga diblender), kemudian saring untuk memisahkan bijinya.

  2. 2

    Masukkan dalam wadah (panci / penggorengan), tambahkan gula pasir, dan pewarna makanan, kemudian masak dalam api kecil hingga sedang sambil terus diaduk. Masak sampai mengental.

  3. 3

    Jika sudah mengental angkat, tunggu sampai dingin, selaipun siap diaplikasikan kedalam berbagai menu lainnya, selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

sulistiyo fadillah
sulistiyo fadillah @mamahtiara88
pada

Resep Serupa