Dirumah ada buah jambu biji merah yang sudah kelewat matang. Kalo dimakan dalam bentuk buah kurang menggoda. Dari pada ngak kemakan dan akhirnya kebuang, aku pikir gimana kalo dibuat selai, bisa buat temenin makan roti tawar. Atau diaplikasikan ke dalam menu lainnya. Ayo kita masak...

Jadi ada mangga dikasih sodara, bingung mau dibuat apa soalnya asem mangganya dan ada ide bikin selai aja buat cookies bisa buat nastar juga gantiin selai nanas.

Ada stok buah mangga di rumah, isenglah dibuat selai untuk olesan roti dan isian nastar. Enak juga rasanya :)

Saya pecinta mangga🥭Ada sisa buah mangga yang hampir kelewat mateng dikulkas🤔Kebetulan juga rasanya kurang manis/asem jadi kita coba buat selai aja😅Source: Widjie Astutihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14074932-selai-mangga?invite_token=h3Q6AMG1B9YJSaEsacLojvAW&shared_at=1616049472

Musim hujan tapi musim mangga juga.Karena saking banyak mangga yang pada matang apalagi masak pohon, bikin kualahan makan buat yang punya.Daripada mubadzir dan susah juga dipasaran kalau beli selai mangga, yuk dicoba bikin sendiri.Bisa buat sandwich roti tawar, isian pastry panggang, sampai isian pie.Rasanya juga ga eneg.Dan resep nya juga masih pantes kok kalau bisa masuk di kalender cookpad hehee.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron

Sabtu, 09.01.21 .. Bismillah,, mumpung dirumah lagi punya stok mangga, pengen bikin selai mangga untuk olesan roti. Sekalian jg buat ikut menyemarakkan Posbar Semarak Clover GA dgn sponsor dan penentu tema Mba Laila Dawud. Tema Semarak kali ini "Kreasi Serba Kuning". Semoga berkenan ya Mba Laila,, maaf hanya bisa ikut setor resep simple.Selai mangga ini saya buat untuk olesan roti. Kalau beli selai lumayan mahal, mungkin bikin sendiri pun ga kalah mahalnya apalagi di tempat saya harga buah lumayan mahal. Tapi jika bikin sendiri pastinya tanpa bahan pengawet apapun.Biasanya pagi hari, sy buat roti tawar bakar yg dioles selai mangga untuk sarapan atau bekal si kecil sekolah.Satu resep jadi sekitar 270-280 gr selai. Saya masukkan ke dalam jar kaca bekas selai yg ukuran 250 gr sampai penuh dan masih ada sisa sedikit.#GAKuningKenanganku#Semarak_GAKuningKenanganku#CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#Week32#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Selai#DapurNauzalla_Homemade

Punya banyak mangga di rumah dari pada busuk & mubadzir, kita olah aja jadi selai mangga. Bisa buat olesan roti tawar / filling untuk cake, pengganti selai strawberry / blueberry yg biasa ada di cake² dengan buttercream#KudapanSayurBuah#PAIS_Opieun#CookpadCommunity_Bandung

Punya jambu di kulkas, trus terpikirkan mau buat nastar utk lebaran tp isinya bukan nanas, jadilah guavatar.#dapurummi#selaibukannastar#reseplain#guavatar

Selasa, 8 Nov 2022 (week 41)BismillahMasih pemanfaatan mangga yang agak asem, kebiasaan paksu begitu dia kupas, cicip sedikit, kalo ga manis pasti dipinggirkan, simpan kulkas, sedih liat bakal mubazir walau sedikit, akhirnya dibuat selai ajaNyontek resep simpel mba @DapurOlive , saya buat 1/2 resep, bisa buat temen roti sarapan besok pagiLink resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16275269Ayoo mba olive, kak ery @nauzaery_setyo, mba ati @atidewdew ikutan meriahin HUT Cookpad ke 11 di #PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadountukCookpadHappy Birthday Cookpad 🎂#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Seneng banget berhasil bikin selai mangga sendiri.Mangga yg kupake mangga indramayu ya. Untuk gulanya, sesuaikan dengan selera aja ya. Karena mangganya agak asem, jadi gulanya kubuat agak banyak.Selalu diaduk ya selainya karena setelah mendidih akan meletup2.Selai bisa disimpan dalam kulkas agar tetap awet ya.

Ini tu memanfaatkan bahan seadanya dirumah... Banyak banget mangga jatoh trus dibikin aja selai biar nggak mubadzir. HeheheBtw ini pake mangga sengir kalau kata orang solo... Hihi.Dan ini nggak di blender jadi buat kalian yang nggak punya blender bisa banget nyoba resep ini... Kuncinya adalah mangganya sudah matang sekali.. Hehehe#mangga#seleimangga#sleymangga#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo