شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته

#شیرینی
#شیرینی_آلمانی
#شیرینی_مشهدی
#شیرینی_آلمانی_با_زرده_تخم_مرغ_پخته
#بدون_فر
#شیرینی_آلمانی_بدون_فر
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌺🌹
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
#شیرینی
#شیرینی_آلمانی
#شیرینی_مشهدی
#شیرینی_آلمانی_با_زرده_تخم_مرغ_پخته
#بدون_فر
#شیرینی_آلمانی_بدون_فر
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌺🌹
مراحل تهیه
- 1
زرده تخم مرغ پخته را با رنده یا چنگال نرم کنید.
سپس با پودر قند مخلوط کرده و با همزن کمی بزنید. - 2
- 3
کره نرم شده و وانیل را به مواد اضافه کنید و با همزن 2 دقیقه بزنید.
آرد را روی مواد الک کرده و با نوک انگشتان کمی ورز دهید تا یکدست شده و جمع شود.
🌺زیاد ورز ندهید که امکان دارد به روغن افتاده و خشک می شود.
🌺خمیر احتیاج به استراحت ندارد. - 4
- 5
خمیر را با وردنه به قطر 4 میل باز کرده و قالب بزنید.
خمیرها را جفت جفت کاتر بزنید و یکی را در قسمت مرکز یا هر جایی که دوست داشتید با سر ماسوره ریز کاتر گرد کوچک بزنید و اضافه خمیر را بردارید.
سپس در فر 175 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید تا اطراف شیرینی کمی طلایی شود.
🌺مواظب باشید ته شیرینی نسوزد چون دمای فرها با هم متفاوت است. - 6
من رادمهراوه داخل فر دست ساز و به مدت ۱۰ دقیقه پختم.
زمان پخت هم به فر شما و هم به قطر شیرینی شما بستگی دارد. - 7
💥 برای اینکه بفهمم قطر خمیر چقدر است، 4 میل را روی یک خلال دندان علامت می زنیم، بعد از باز کردن خمیر بین دو نایلون، خلال را در خمیر فرو میبریم تا ببینیم مطابق علامت هست یا نه.
- 8
- 9
🌺من رادمهر اوه با این کاتر ۱۲ عدد شیرینی (۲۴جفت) داشتم.
🌺میتوانید به مدت یک هفته در ظرف دربسته، در یخچال نگهداری کنید.
🌺در فریزر هم با مارمالاد یا بدون مارمالاد قابل نگهداری است، از فریزر خارج کرده و اجازه دهید به دمای محیط برسد، اصلا در کیفیتش تغییر ایجاد نمی شود. - 10
بعد از پخت قسمتی که سوراخ دارد روی سینی گذاشته و کمی شکلات بن ماری شده رویش می ریزیم و قسمت دیگر را برعکس کرده و وسطش کمی مارمالاد دلخواه را قرار داده و قسمتی که سوراخ دارد را رویش گذاشته و خیلی کم به هم فشار میدهیم تا خوب چفت شده و مارمالاد همه جای شیرینی پخش شود.
🌺دقت کنید که مارمالاد زیاد نریزید چون موقع چفت کردن از اطراف شیرینی بیرون میزند.من رادمهراوه از مارمالاد سیب استفاده کردم.
سپس در قسمت سوراخ روی شیرینی کمی ژله بریلو یا مارمالاد به سلیقه خود میریزیم. - 11
💥یک نکته در مورد کاتر خدمتتون عرض کنم و آن هم اینکه اگر کاتر شما ساده هست که هیچ مشکلی پیش نمیاید اما اگر کاترتان طرح دار هست باید روی خمیر موقع کاتر زدن یکبار که کاتر زدید برای جفت همان خمیر کاتر را برگردانید و روی خمیر بگذارید و کاتر بزنید چون موقع جفت کردن پشت شیرینی ها را روی هم قرار میدهیم و جفت میکنیم اگر با یک طرف کاتر زده باشید به مشکل بر می خورید و نمی توانید جفت کنید و کارتان خراب می شود.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
شیرینی آلمانی یا مشهدی 😋😍 با زرده تخم مرغ پخته
دنیا مثل تاب می ماند که کودکیچند دقیقه ای را روی آن بازی می کندو به نفر بعد می سپاردخیلی ها پیش از من و تو سوار اینتاب شده اند رفیققدر همدیگه رو بدونیم🥀⚘❤⚘🥀با تشکر از دوست عزیز و نازنینم زمینه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @cook_farvashi_63#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
شیرینی آلمانی(مشهدی) با زرده تخم مرغ آبپز 😋
#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_عید#استوری_اینستا#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم 🌹🌹🌹🌹@cook_farvashi_63 ❤️ گلايل ❤️ -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته شده
#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @cook_farvashi_63 الاء -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
من مواد رو دو برابر کردم تو نصف مواد کمی پودر پوست پرتقال هم اضافه کردم که عطر و بوی فوق العاده داشت.با دو برابر این مواد ۲۶عدد شیرینی داشتم یعنی (۵۲) جفت.بارسپی دوست عزیز @cook_farvashi_63 Miss Ramezani -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
این شیرینی بسیار خوشمزه و لطیف است . و از شیرینی های نوستالژی میباشد .#کوک_اسنپممنون از دوست هنرمندم@cook_farvashi_63 نیره اعظم زنجانی -
شیرینی آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
ممنون از دوست کوکپدی عزیزم بابت رسپی خوشمزه و بی نقصشون @cook_farvashi_63شیرین کام باشین عزیزم Pari Mnsoor😍 -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
#شیرینی_عیدعیدمن که اغازبدی داشت بیمارستان بودم خدا به اخرش رحم کنه🤣🤣🤣🤣پر شد از بوی گلکوچههاخانههاباز آغاز شد رقص پروانههاباز هم پهن شد سفره هفت سینسبز شدسرخ شدهر کجای زمینعید نوروز مبارک🌹♥️♥️باتشکر ازدوست خوبم@cook_farvashi_63 banookord -
شیرینی آلمانی با زرده تخم مرغ پخته (عید فطر) 🥰 German sweets
گذشت، ماه خدا و رسید، عید صیامبه هر دو باد، درود و به هر دو باد، سلامهزار شکر که عید صیام کرد، طلوعهزار حیف که ماه صیام گشت، تمام ❤️سلام دوستان گل عید سعید فطر رو به همه شما خوبان تبریک و تهنیت عرض می کنم 😍🎊انشاءالله طاعات و عبادات تون قبول حق 🌹این شیرینی آلمانی رو با رسپی دوست خوبم را مهراوه جان به مناسبت عید فطر درست کردم 🥰@cook_farvashi_63بافت عالی و خوشمزه 👌😋از مراحل نتونستم ها عکس بگیرم ولی توضیحات هر مرحله اونقدر کامله که نیاز به عکس مرحله هم ندارمبا همزن دستی و بدون فر و توستر ( من با مینی فر پلین درست کردم ) با فر دستساز هم میتونید درست کنید#شیرینی_آلمانی#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_مربایی#شیرینی_بدون_همزن#بدون_فر ناهید بانو👩🏻🍳 -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته(شیرینی عید)
براتون اون لبخندی رو آرزو میکنم که بعدش میگین:"آخیششش بالاخره شد!"میدونی، رسیدن کلا قشنگه!رسیدن به آدمی که دوست داریرسیدن به شغل مورد علاقه ات، رسیدن به رویاهات...براتون رسیدن رو آرزو میکنم 🍃🍃🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_farvashi_63 مطبخ لیلا -
-
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
مَردُم کیست؟به موجودی گفته میشه که از بدو تولدهمراهیت میکنه و تا روز مرگتمجبوری که برای اون زندگی کنی!!!برای مَردُم خیلی مهمه که توچی میپوشی؟چند روز یه بار حموم میری؟چرا بچه دار نمیشی ؟چرا اینطوری نوشتی؟ عاشق شدی؟چرا اونطوری نوشتی؟ فارغ شدی؟چرا چشات قرمزه؟ چیزی کشیدی؟چرا لاغر شدی؟ شکست عاطفی خوردی؟چرا چاق شدی؟ زندگی بهت ساخته؟و چراهای بسیاری که تا جوابش روبدست نیاره دست از سرت ور نمیداره !حکم برات صادر میکنهپس دستت رو بذار رو گوشت،چشمات رو ببند و بی توجه بهش ازکنارش عبور کن و مشغول کار خودت شوممنون از زمینه جان برای آموزش عالیش🥰💕🙏@cook_farvashi_63 فرناز👩🌾 -
شیرینی آلمانی..مشهدی با زرده تخم مرغ پخته👌😋 🌸
#سرآشپز_طلاییچند روز دیگر امروز میشود پارسالکمی ساده، کمی خنده دارامروز سالهاست که میرود وماهمیشهچشم داریم به فرداافسوس به فکر پاییز،زمستان و به فکر بهار،تابستان را فدا می کنیمجشن میگیریم،،عیدی میگیریم ودوباره همانی میشویم که بودیمبا اختلاف چندتار موی بیشتر سفید شده!!!!سلام دوستان خوبم ایام به کامتونآن شالله سال پیش رو پراز شادی وسلامت وبرکت باشه برای همه🙏وهرچی بدی وغصه بوده دراین سال بمونه وباهامون نیاد الهی آمین🙏🙏🙏چند مدل شیرینی درست کردم یکی یکی میذارم براتون آن شالله که مفید باشه وقبلش معذرت میخوام که منو خیلز میبینید از بس بسش فعالم🙈😅من خیلی دوست دارم دستورهاوطعمهای جدید امتحان کنم ولیهمیشه این شیرینی رو با این مواد لازم میدیدم رد میشدم واصلا تصورشم نمیکردم چه برسه درستش کنم 😅تا اینکه دوست کدبانوم پیشنهادشو داد ومنم دلو زدم به دریا ورفتم تو کارش وخیلی پشیمونم که چرا تا حالا امتحانش نکردم فوق العاده عالی وخوشمزس خییییییییللللللللیییییی👌👌👌😋😋#شیرینی_آلمانی_مشهدی#آلمانی_با_زرده_تخم_مرغ_پخته#شیرینی_مربایی#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیحتما امتحانش کنید پشیمون نمیشید عالیه👌😋#بدون_فر#فر_دستسازیکی از عالیترین رسپی های شیرینی آلمانی هستش. میدونم بخاطر داشتن زرده تخم مرغ پخته، برای دوستانی که سفارش میگیرن نمیصرفه، ولی در عوض با اطمینان میگم برای مصرف خانواده و دورهمی هاتون محشره💞#شیرینی_آلمانی (شیرینی مشهدی)بادستوردوست عزیزم🌸باران78🌸فوق العاده عالیه👌😋#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی Ashpazye_parchin -
شیرینی مشهدی با زرده تخم مرغ(شیرینی عید)
یه شیرینی فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزهمرسی از دوست هنرمندم بابت رسپی خوبشون❤️🌿@cook_farvashi_63#شیرینی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_مشهدی_آلمانی#شیرینی_عید atefe_motevalli -
شیرینی مشهدی
#خمیر_شیرینی#شیرینی_مشهدی#خمیر_همه_کاره#کوک_اسنپ#جشنواره_نوروزیممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز🌹🌹 @mina_dmrشیرینی مشهدی دلبر من با یک خمیر همه کاره که می توانید با آن انواع، کوکی، شیرینی مشهدی، بیسکوییت، تارت و .... درست کنید. رادمهرآوه -
شیرینی مربایی یا آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
در شیرینی به هیچ وجه مزه زرده احساس نمیشهواقعا عالی شدممنون از رادمهراوه جان برای دستور خیلی خوبشون@cook_farvashi_63#شیرینی_مربایی_با_زرده_پخته مهربانو -
شیرینی مشهدی یا آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘هفت سین آرزوهای نوروز امسال🌷🌸سایه پدر و مادر بر سرتون💖سلامتی جسم و جانتون☘سرسبـزی خونه هاتون♥️سخاوت دل هاتون🌷سرنوشت زیبا در تقدیرتون💐سبد سنبل تو نگاهتون🍎سیب لبخند همیشه رو لباتونپیشاپیش نوروز ۱۴۰٢ مبارک 🎊🌸با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@cook_farvashi_63🙏🙏⚘⚘#شیرینی_مشهدی#عید#نوروز#سال_نو#شیرینی_عید#شیرینی_با_زرده#زرده_تخم_مرغ_پخته#آبپزیک شنبه بیست و هشت اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
شیرینی سیب
#شیرینی#سیب#شیرینی_سیب#شیرینی_عید#جشنواره_نوروزی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز🌹🌹 @ashpazye_parchin رادمهرآوه -
شیرینی آلمانی مژدهپز (مناسب برای عید)
#شب_عید#عید_نوروز#شیرینی_عید#شیرینی_آلمانی#شیرینی#شیرینی_مشهدی Mojdeh -
شیرینی مربایی با زرده تخم مرغ پخته (شیرینی عید)بدون فر
این شیرینی های خوشمزه از لحاظ بافت و طعم با شیرینی های حاضری هیچ تفاوتی ندارن بافت بسیار نرم و لطیفی نسبت به رسپی های دیگه داره بدون اینکه ذره ای بوی تخم مرغ بده، من بدون فر درستش کردم فوقالعاده بود پیشنهاد میکنم حتما" امتحانش کنید و از نتیجه کارتون لذت ببرید با تشکر از دوستگلم @cook_farvashi_63 برای این دستور عالی در کلاس آنلاین روز سه شنبه به اتفاق دوستان گل کوکپدی بماند به یادگار Lida Aali -
-
-
-
شیرینی آلمانی با زرده تخم مرغ آبپز
بافت و طعم بی نظیری داره و اصلا بوی تخم مرغ حس نمیشه مخصوصا اگه یه روز بعد مارمالاد گذاشتن داخل ظرف در بسته بمونه 😋با دستور عالی دوست خوبم @cook_farvashi_63 Fateme -
شیرینی مشهدی
#سرآشپز_طلایی#عیدانه#شیرینی_عید#شیرینی_مشهدی#کم_هزینه#نوروز#شیرینی_آلمانی elahe.cooking -
شیرینی مشهدی یا مربایی
#شیرینی_مشهدی و#شیرینی_مربایی و #شیرینی_آلمانی و#نوروز_با_نیلی و #شیرینی_عید مامان امیر -
شیرینی پفکی گردویی(بدون فر)
#شیرینی#بدون_فر#شیرینی_پفکی#شیرینی_پفکی_گردویی#شیرینی_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم آلا جان عزیز 🌹🌹🌹@ala_cook رادمهرآوه -
شیرینی آلمانی
سلام به دوست های قشنگم عیدتون مبارک🎉🥳🎉🥳 تو خونه شیرینی بپزید و کیف کنید👌😉با تشکر از دوست گلم مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوبشون ❤🙏🌹#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مشهدی#فر Mahnoosh -
شیرینی مشهدی یا آلمانی
سلام دوستان گلم اینم از #شیرینی _مشهدی من البته اسم های مختلف داره این شیرینی های خوشمزه و خوشگل عالی بود نیلی عزیز #شیرینی_مشهدی #نوروز_با_نیلی مرجان -
شیرینی مربایی یا آلمانی خودم پز (برای عید)
#شیرینی_مربایی#آلمانیبا تشکر از دوست هنرمند عزیز@matbakhe_leyla darya Lorestan
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (74)