ورق عنب باللحم وزيت الزيتون
غالبا ما يزين هذا الطبق سفرتنا في اغلب المناسبات والتجمعات. لانه مرغوب كونه لذيذ جداً
ورق عنب باللحم وزيت الزيتون
غالبا ما يزين هذا الطبق سفرتنا في اغلب المناسبات والتجمعات. لانه مرغوب كونه لذيذ جداً
الخطوات
- 1
نفرم البصل ناعم ونحمسه بقليل من السمنه واول مايذبل نضيف عليه اللحم المفروم واترك اللحم ينزل كل السوائل وبعد ماينشف اضيف الرز المغسول ومنقوع مسبقا واقلبه كم مره ثم اضيف الطماطمه المقشره ومفرومه واجانس الخليط
- 2
اضيف المعدنوس والنعناع الفرش وكذلك النعناع اليابس والملح والفلفل الاسود.
- 3
وهسه اكتمل عندي الخليط وابدي احشي والف ورق العنب، وبعدما كملت الكمية الف، اخلي بقدر مناسب واخلى فوكاه ثقل واضيف عليه الصوص واتركه على نار عاليه لمده ١٠ دقائق او حتى يغلي. وبعدها اتركه على نار هادئه ساعتين الى ساعتين ونص.
- 4
وبعدها اقدمه بطبق مناسب وازينه بحب الرمان وصوص دبس الرمان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ورق عنب محشي باللحم والرز ورق عنب محشي باللحم والرز
استخدام لحشوة الورق عنب جميع البهارات والمكونات الي ارى انها ستضفي عليها طعم لذيذ ويمكنك (حسب رغبتك) اضافة قطعة خبز فوق الورق عنب أثناء عملية القلب كما في الصورة
-
-
ورق العنب باللبنة ورق العنب باللبنة
وصفة @Hiba حبيبة قلبي ، كتيييير طيبة وسهلة ، زودت شوية حاجات لاني احب المقبلات فيها حموضة
-
-
ورق عنب بالشبت والزبادي ورق عنب بالشبت والزبادي
الدولمه او الورق عنب اذا طلعت الرز منو واتبعثرت ما يسمى دولمه راح تكون شوربة هذا رأيي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات