ورق عنب بزيت
lina elhifnawy @linaelhifnawy45
الخطوات
- 1
نغلي الماء و نسلق الورق حتى يصبح طري
- 2
نحضر الحشوة :نفرم المكونات و نخلطها سويا
- 3
نحشي الورق من الجهة الخشنة الطريقة بالصور
- 4
- 5
نقطع الخضار و نضعهم في ارض الطنجرة
- 6
نصفّ الورق فوقهم ونغمرهم بالماء والملح والحامض
- 7
نضع صحن فوق الورق و حجر ثقيل كي لا يفرط الورق عند الغليان
- 8
نضع الطنجرة على نار عالية حتى تغلي الماء ثم نخفف النار، عندما نبدأ بشم رائحة الورق نزيل الصحن والحجر و تترك على نار هادئة حوالي ساعة ونصف.
- 9
عند الاستواء نطفئ النار و يترك قليلا حتى تخف حرارته ثم نقلبها بالصينية وصحة وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ورق عنب باللحم وزيت الزيتون ورق عنب باللحم وزيت الزيتون
غالبا ما يزين هذا الطبق سفرتنا في اغلب المناسبات والتجمعات. لانه مرغوب كونه لذيذ جداً
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9422913
التعليقات