Oseng Ikan asap petei lombok ijo

Arya Yudhaningrat
Arya Yudhaningrat @Aryayudhaningrat

Ini nih cuma di kasih nasi anget sama oseng ikan asap petei lombok ijooo udahhhh yummy bangettt nihhh bund, pedessss nampolll yaaa

Oseng Ikan asap petei lombok ijo

Ini nih cuma di kasih nasi anget sama oseng ikan asap petei lombok ijooo udahhhh yummy bangettt nihhh bund, pedessss nampolll yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 ekorikan asap
  2. 2 papanpetai (iris menjadi 2 bagian)
  3. 8 buahbawang merah (iris tipis)
  4. 2 buahbawang (iris tipis)
  5. 7Cabai hijau (iris bulat)
  6. 5Cabai rawit setan (iris tipis)
  7. 1 buahtomat
  8. Gula secukupnya (optional)
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu jamur/ penyedap rasa
  11. Minyak untuk menumis
  12. Air secukupnya (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asap, goreng hingga setengah kering. Angkat tiriskan dan di suir, sisihkan dulu ya moms.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang merah+ bawang putih ke dalam wajan yg sudah di beri sedikit minyak goreng. Goreng hingga harum, usahakan dengan api kecil aja biar matangnya merata.

  3. 3

    Masukkan Cabai hijau+ rawit setan, petai dan tomat tumis hingga layu, tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu jamur/ penyedap rasa lainnya.

  4. 4

    Tunggu hingga air menyusut, lalu masukkan ikan asap yang telah di goreng dan di suir ke dalam wajan. Goreng sampai air benar2 menyusut.
    Cek rasa ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arya Yudhaningrat
Arya Yudhaningrat @Aryayudhaningrat
pada

Komentar

Resep Serupa