Заварне тісто на вареники

Світлана
Світлана @enotiqe
Харків
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

5 порцій
  1. 450 гБорошно
  2. 1 шт.Яйце
  3. 250 гКип'яток
  4. 1 ст. л.Олія
  5. 0,5 ч. л.Сіль
  6. за смакомначинка

Інструкція з приготування

  1. 1

    Борошно просіяти через сито,додати сіль,яйце та олію.Перемішати лопаткою

  2. 2

    Додати кип'яток і ще раз швидко змішати лопаткою,потім вимісити тісто руками,накрити його і залишити хв на 10.

  3. 3

    Розказати тісто на робочій поверхності присипаній борошном за допомогою качалки,тоненько але не щоб просвічувалося. Потім за допомогою стакана видавити кружечки. Ліпимо вареники)) В мене з картоплею.

  4. 4

    Варити готові вареники хв 10 в киплячій воді.

  5. 5

    Приємного апетиту☺️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Світлана
Харків

Коментарі

Схожі рецепти