Bakwan renyah
Ibu ibu perumahan katanya mau makan makan, kebetulan depan rumah acaranya. Sayangnya saya tidak bisa ikut karena lagi repot kerjaan. Biar mereka tidak kecewa. Saya bikinkan bakwan ala saya, Alhamdulillah semua bilang suka bahkan pada nanya resep
Bakwan renyah
Ibu ibu perumahan katanya mau makan makan, kebetulan depan rumah acaranya. Sayangnya saya tidak bisa ikut karena lagi repot kerjaan. Biar mereka tidak kecewa. Saya bikinkan bakwan ala saya, Alhamdulillah semua bilang suka bahkan pada nanya resep
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri. Lalu tiriskan
- 2
Giling bawang merah dan bawang putih juga ebi
- 3
Iris halus daun bawang dan seledri. Sisihkan
- 4
Iris kol dan wortel memanjang, cuci bersih. Tiriskan
- 5
Tuang tepung terigu dalam waskom. Masukan juga baking soda, bumbu halus, irisan daun bawang, seledri, garam, Masako. Aduk rata
- 6
Tuang campuran kol kedalam tepung, aduk rata
- 7
Beri air es sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dan menjadi adonan bakwan. Usahakan adonan jangan terlalu kental. Karena ini yang menentukan bakwan renyah atau tidaknya.
- 8
Panaskan minyak, goreng bakwan sampai matang. Lalu sajikan dengan cabe rawit atau kuah cuka untuk empek-empek.
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Bakwan ini favorit nya mertua saya dan kakek mertua saya dan terutama suami saya di Perancis, mereka kalau dibuatkan bakwan langsung makan banyak dan tentu saja pakai pisau makannya hahahah 😂😂😂
-
-
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Katanya tips renyah campur margarin cair. Aku coba deh. Pokoknya renyah, garing diluarrrr 😂 kreessss pas digigit. Tapi kali ini ga pake daun bawang karena stok habis. Aku goreng ga terlalu tipis, biar dalamnya kerasa lembut pas di kunyah 😁. Yuk coba 🤗
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Sebenernya pengen banget sesuai resep asli, sayurannyq beraneja ragam, tapi apadaya, dikulkas cuma ada wortel dan kol 😂Ini bener2 renyahhhh.. walopun sdh dibiarkan sekitar 1 jamCooksnap dari @AnisaKusuma_0280https://cookpad.wasmer.app/id/r/12917310#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldebBatikApron
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Pake resep sendiri malah lebih enak daripada pake tepung instan, dan hasilnya asli renyah apalagi makannya panas2
Prasasti Mega Silvana -
Bakwan renyah Bakwan renyah
biasa ny tiap weekend sodara2 pada main kerumah sambil apelin nenek.. daripada cuma minum teh dan kopi doank.. aku bikinin bakwan.. teman teh dan kopi saat santai... 😁
-
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Ini sdh lama saya buat, sdh dimasukkan ke Cookpad, tp belum dishare resepnya... Mumpung bulan puasa.. saya rajin tengok" Cookpad..hehehe
-
-
Bakwan renyah Bakwan renyah
Resep bunda Yunda Yun dr grup fb.Bener2 garing dan krispy
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)