شیرینی قندی

دم عیده و یه دستور عالی براتونمیذارم، خودتون شیرینی عیدتون رو تو خونه بپزید و دیگه از بیرون نخرید
شیرینی قندی
دم عیده و یه دستور عالی براتونمیذارم، خودتون شیرینی عیدتون رو تو خونه بپزید و دیگه از بیرون نخرید
مراحل تهیه
- 1
برای شیرینی بهتره از روغن صاف استفاده کنید ، روغن صاف هیچ بویی نداره و لطافت عالی به شیرینی میده
اول پودر قند و روغن صاف و پودر هل رو با همزن دو دقیقه میزنیم تا کاملا مخلوط و پوک بشن،هرچقدر پوک تر بشه در نهایت شیرینی بافت بهتری پیدا میکنه
- 2
آرد و بکینگ پودر الک شده رو به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و با نوک انگشتاتون مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد
حالا اگه دوست دارید سه رنگ بشه میتونید خمیر رو به سه قسمت تقسیم کنید ، به یک قسمت ۲ ق م پودر کاکائو یا قهوه بزنید،به یک قسمت رنگ زعفران یا زعفران دم کرده ی غلیظ مقداری، قسمت سوم رو ساده بذارید - 3
حالا از خمیر به اندازه ی گردو بردارید کف دستتون گرد کنید روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید، روی شیرینی ها رو با چاقو بعلاوه (+) بندازید، روشونو با پودر پسته،کنجد،خرفه یا هرچیزی که دوست دارید تزئین کنید و بذارید تو فر ۱۶۰ درجه که از قبل کرم کنید به مدت ۲۰ دقیقه بپزه
نکته: دمای فرها متفاوته، من تو توستر با دمای ۱۸۰ میذارم
این شیرینی تخم مرغ نداره پس خام نمیمونه
همینکه که کمی اندازش بزرگتر شد و حس کردید دیگه پخته کافیه - 4
بعد از پخت بذارید سرد بشه بعد از روی سینی بردارید
وقتی هموز داغونه بهشون دست نزنید چونپودر میشننوش جان😇
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی بهشتی با فر و بدون فر
سلام خیلی دلم می خواست این شیرینی رو امتحان کنم واقعا مزه عالی داره تو دهن آب میشه بسیار ترد هست و این دستور عالی چون کف زنی نمی خواد و از قیف خیلی راحت بیرون میاد و شکل میگیره .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید_نوروز#شیرینی_بهشتی بهاره -
شیرینی قندی solm@z
همین که تو .....هر صبح در خیال منیحال هر روز من خوب است سلام دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی خشک و مخصوص عید با رویه کرک مانند و وسطش کمی سفت و دندون گیر هستش این شیرینی جز شیرینی های دلخواه منه با این از مواد ساده درست میشه ولی نمیشه ازش گذشت منم دوست ندارم این شیرینی رو با کسی قسمت کنم از بس خوشمزه است حتما درستش کنید و نوش جون کنید از بچگی عاشقش هستم و این عشق تا الان هم ادامه داره.....البته قول میدم با شما قسمت کنم هاااا#نیمه_نهایی#قندی#شیرینی عید Solm@z -
شیرینی قندی
بیشتر وقتها از قدرت لبخندی ساده، نوازشی ملایم، حرفی محبتآمیز، گوشی شنوا، تمجیدی صادقانه یا توجهی کوچک غافلیم. تمام اینها ظرفیت تغییر و توسعهی زندگی ما را دارند.ممنونم از دوست خوبم @Reyhane_Emami بخاطر آموزش این شیرینی خوشمزه#سرآشپز_طلایی ماهان -
شیرینی نوروزی (قسمت دوم)
تو پست قبل دستور شیرینی مربایی و کوکی ترکدار رو کامل گذاشتم😍 با دستور ژله ی بریلو که اونجا به اشتراک گذاشتم میتونین کیک هاتون رو هم کاور کنین و تزئین قشنگی انجام بدینتو این پست هم دستور شیرینی چرخی و نخودی رو میذارم امیدوارم امتحان کنین و برام کوک اسنپ بفرستین و خوشتون بیاد🌹#سرآشپز_طلائی Mina -
شیرینی نخودچی
#شیرینی_عیدیه کم دیر شد اما من خودم تازه امتحان کردم . چون دو سری شیرینی برای عید پختم . اما ماهی رو هروقت از آب بگیری تازه ست .برای عید نشد ، برای خودتون حتما یکبار درست کنید و هنر خودتون رو به نمایش بگذارید 🍀zeinab 🌈 -
شیرینی ساق عروس مازندرانی
یه شیرینی راحت و صد البته خوشمزهتقریبا حالت شیرینی بهشتی رو دارهاز داخل ترد و از بیرون نرم و پودری که داخل دهان آب میشهدستور از دوست خوبم مامان مبین و ماتیار یه نیمچه آشپز -
شیرینی قندی
#جشنواره_نوروزی #مدال_برنز#شیرینی_قندیسلام عزیزان😍یه شیرینی ساده، راحت و خوشمزه 😋 سحر سهیلی -
شیرینی قندی قزوین
#شیرینی_قندی_قزوین#چالش#روز#پدر#چالش#روز#مردمامانم همیشهحرف جالبی میزد ...میگفت تو با همه خیلی مهربونیاما در حق خودت ظلم میکنی! Ashpazi Ba Maryam -
شیرینی قندی💞مناسب عید🎉🎊🎊🎊🎊🎊
اصل شیرینی قندی گلوله ساده س و روش یه ضربدر دارهمیتونید دلخواه با قالب شیرینی برنجی قالب بزنید. یا ساده درست کنید Mahshad Malekzad -
شیرینی نخودچی(شیرینی عید)
شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی ❤Armita Jun❤ -
شیرینی نان چای قزوین(شیرینی عید)
یکی از شیرینی های مورد علاقه من شیرینی نان چایه.این شیرینی حالت تردی داره و من طعمش رو خیلی دوست دارم.امسال تصمیم گرفتم این شیرینی رو درست کنم.واقعا از نتیجه آش راضی بودم.ترد و عالی و خوشمزه😋"نان چای یا نان چایی" از شیرینی های سنتی قزوینه که به دلیل طعم خوب و دوام بالا، علاوه بر سرو در کنار چای عصرانه، در لیست شیرینی های محبوب نوروزی هم قرار گرفته. برای شیرینی نان چای دستورات متنوعی موجوده که ترکیب ماست، زرده تخم مرغ و روغن جامد یا کره از همه متداول تره. خوبه بدونید که علت نامگذاری بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل همین شیرینی و شیرینی نخودچی به نام "نان" نسبت بالای آرد در مقابل بقیه مواد و کم شیرین بودن اونهاست.دستور از سایت:(https://spbaking.com/) ❤Armita Jun❤ -
شیرینی پادرازی
یکی از شیرینیها قدیمی که آدم رو به دوران بچگی برمیگردونه و در عید نوروز بیشترخریدار داره شیرینی هست به نام ( پادرازی) که معمولن از مخلوط سه آرد برنج – آرد نخودچی و آرد گندم درست میشه. این شیرینی عِطر خاصی داره که مدیون هل و زعفران بکار رفته در اون هست.شیرینی یا نان پادرازی به عنوان میراث معنوی جزو آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.شیرینی پادرازی چون بدون تخم مرغ درست میشه دارای ماندگاری طولانی هست و میشه هم در یخچال و هم در بیرون یخچال برای مدت زمان طولانی نگه داری کرد. این شیرینی چون حاوی شکر کمی هم هست طرفداران بیشتری داره. در ضمن این شیرینی پادرازی با پادرازی قزوین و مشهد کمی تفاوت داره. #نوروز#شیرینی_نوروز#شیرینی_عید#پادرازی#شیرینی_پادرازی#آرد_برنج#آرد_نخودچی Rozina Dinaa -
-
شیرینی قندی
#چالش سالیانه_سرآشپز طلایی#چالش _سال_چهارماگر چیزی که آزارمان میدهد را رها نکنیم آن بخشی از ما میشود ..پس مراقب احساساتمان باشیم "اآنها وزن دارند.. ashpazi_masoumeh_1355 -
شیرینی قندی بروجرد👌
#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_قندی#چالش_بهاره#گلاب#وانیلبا دستور دوست عزیزم یه شیرینی فوق العاااااده ترد و خوشمزه ..تازه قند این شیرینی هم خیلی کم هست.@Razani_cooking آنیتا -
-
شیرینی نخودچی
اسفند دوسال پیش هم من دستور شیرینی نخودچی رو گذاشتم ولی این بار، دستورش کمی متفاوته. این بار با دستور دوست هنرمندم @68arezoo68 درست کردم.#سرآشپز_طلایی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_نخودی #نخودچی rezvani.s -
شیرینی بهشتی قیفی
#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_بهشتی#نوروزاین شیرینی فوق العاده خوشمزه و عالی با شیرینی های بازاری فرقی نمیکنه فقط چند تا قلق داره که حتما باید رعایت بشه تا کیفیت بهشتی هامون عالی در بیادبا تشکر از دوست گل هنرمندم برای این دستور عالی@cook_farvashi_63 Lida Aali -
-
شیرینی قندی قزوینی متفاوت
سلام وقت بخیر.❤شیرینی قندی قزوینی یک شیرینی عالی و خوشمزه و سه سوته آماده میشه که میتونید با ۴ قلم مواد درست کنید و لذت ببرید.روی عکس کلیک کنید و عکس کامل ببینید😁😊با من همراه باشید❤کپی بدون ذکر منبع ممنوع🚫😊 عاطفه محمدی -
شیرینی آلمانی
سلام به دوست های قشنگم عیدتون مبارک🎉🥳🎉🥳 تو خونه شیرینی بپزید و کیف کنید👌😉با تشکر از دوست گلم مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوبشون ❤🙏🌹#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مشهدی#فر Mahnoosh -
شیرینی چرخی قزوین (شیرینی عید نوروز) (Qazvin Charkhy sweets)
امسال تصمیم گرفتم شیرینی های عیدم رو خیلی زودتر درست کنم چون احتمالا توی ماه رمضون سخت باشه😅این شیرینی ها رو همیشه مادربزرگم درست می کرد و من عااااشق فرایند پختش بودم ، خمیر شیرینی از چرخ گوشت بیرون می اومد و برش میخورد ، توی عالم بچگی خیلی به نظرم بامزه بود !اصلا به خاطر همین رد کردن خمیر از چرخ گوشت ، به این شیرینی میگن چرخی !بعد از اینکه مامان جونم فوت کرد دیگه از اینا نخوردم ، خیلی دلم برای چشیدن طعمش و یاد آوری خاطراتش تنگ شده بود .امسال بالاخره دست به کار شدم و با دستور خانم گلاور درستش کردم ، وقتی اولین دونه ی شیرینی از فر در اومد و خوردمش بغضم گرفت🥹 عجیبه که چطور یه مزه میتونه انقدر احساس به همراه داشته باشه ! نه ؟#شیرینی_عید #نوروز #شیرینی_نوروز Mohaddeseh Allami -
شیرینی فسایی (نوروز)
یکی از شیرینیهای خوشمزه و بی دردسر با موندگاری بالا، که برای نوروز هم خیلی طرفدار داره، و ترکیبی از شیرینی نخودچی و شیرینی آردی هست.#جشنواره_بزرگ_نوروزی #جشنواره_نوروزی #جشنواره_نوروز #نوروز۹۸ #نوروز Dela -
شیرینی اتابکی یا ولیعهدی آتنا
#عیدانهیه شیرینی که تو قنادی ها به وفور برای عید پیدا میشه ولی شما به سادگی میتونید تو خونه آماده کنید آتنا سعادتی -
شیرینی سفیده تخم مرغ solmaz
چقدر احمد شاملو قشنگ میگه:اشک ها را پشت لبخندی مخفی می کنیمکه خیلی درد می کند،و هیچ کس نمی فهمد،ما را دردِ همین نفهمیدن می کشد،نه زخم ها!...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی ساده و با سفیده هایی که رو دستمون باد کردن و نمی دونیم چی باهاش درست کنیم این بهترین گزینه است امیدوارم خوشتان بیاد .@Fateme31385b#چالش#چالش_جشنواره_نوروزی#جشنواره_نوروزی#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ#نوروز#شیرینی Solm@z -
شیرینی بهشتی (کرکی)
بريم به استقبال عید نوروزشیرینی بهشتی در اصل فقط با آرد سفید درست میشه ولی با هر سه نوع آرد خیلی خوشمزه ترهبه نسبت شیرینهای دیگه راحتتره و ایضاً خوشمزه saeedeh51 -
شیرینی سنتی قندی
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#عید #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_قندی #شیرینی_سنتی #کوک_اسنپ ♥️SAHAR♥️ -
شیرینی بهشتی (نه بهشتی قیفی)
دو مدل شیرینی داریم یه مدل این طور که با دست خمیر رو گرد می کنیم بهش شکل میدیم حالا با مهر یا با کاتر شیرینی یا بوسیله یه چیز نوک تیز مقل چاقو خلاصه با قیف نمیشه شکوفه زد اگر تمام نکات رو رعایت کنید مثل بازاری ها میشه ما رو هم دعا کنید🙏.#سرآشپز_طلایی..تا ۱۵ روز تو محیط خونه قابل نگه داری بیشتر خواستین نگه دارین تو ظرف دربسته تو فریزر بذارین شف پرستو -
شیرینی نخودچی
این شیرینی رو میتونید در قابلمه نچسب با شعله پخش کن، با شعله کم و با دم کنی روی اجاق گاز هم درست کنید 🏵#شیرینی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_نخودی#شیرینی_عید#سرآشپز_طلایی#بدون_فر Ashpazi Ba Behnaz -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)