Snickers Pisang dengan Selai Kacang

Anita R.
Anita R. @KurmaMomma
Inggris Raya

Bikin yang manis-adem-nyes dan sehat, yuk! Simple banget cemilan satu ini, dibikin untuk menggantikan Snickers—tau kan yah, merk coklat karamel kacang bentuk batang (kayak bentuk wafer) yang populer banget di Barat itu.

Mudah banget ini membuat kopiannya. Yang pengen coba, langsung eksekusi yah ❤️

Snickers Pisang dengan Selai Kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin yang manis-adem-nyes dan sehat, yuk! Simple banget cemilan satu ini, dibikin untuk menggantikan Snickers—tau kan yah, merk coklat karamel kacang bentuk batang (kayak bentuk wafer) yang populer banget di Barat itu.

Mudah banget ini membuat kopiannya. Yang pengen coba, langsung eksekusi yah ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang matang ukurang sedang
  2. 30 gramdark chocolate 70% batangan kualitas bagus (bila memungkinkan pilih yang organik), lelehkan
  3. Secukupnyaselai kacang
  4. Secukupnyakacang (sangrai/oven), cincang
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang. Potong menjadi dua, kemudian belah setiap potongan menjadi dua. Artinya satu pisang jadi empat belah yah. Letakkan di wadah yang bisa dimasukkan ke dalam freezer.

  2. 2

    Iris-iris coklat batangan, lalu masukkan ke dalam gelas tahan panas. Lelehkan dengan cara memasukkan gelas ke dalam panci berisi air mendidih. Tunggu beberapa saat hingga coklat meleleh.

  3. 3

    Sementara menunggu coklat meleleh, oleskan selai kacang di atas pisang. Selai kacang bisa bikin sendiri yah. Tinggal oven/sangrai kacang sampai matang, lalu blender halus sampai kacang mengeluarkan minyak. Selai kacang ini saya beli, tidak bikin sendiri, sebab food processor saya belum sampai UK. Kalau beli selai kacang, pastikan yang bahannya HANYA kacang atau kacang dan garam yah.

  4. 4

    Setelah diolesi selai kacang, taburi dengan kacang cincang. Punya saya sebab di dalam selainya sudah ada potongan kacang, jadi tidak saya taburi kacang cincang lagi.

  5. 5

    Taburi pisang dengan sejumput garam.

  6. 6

    Terakhir, tuang/teteskan coklat leleh di atas pisang. Saya teteskan secara zig-zag yah biar cakep.

  7. 7

    Masukkan pisang ke dalam freezer sampai mengeras. Saya masukkan semalaman.

  8. 8

    Setelah semalaman/beku, snickers bisa dinikmati. Caranya: biarkan snickers pada suhu ruang selama lima menit, baru santap! Kalau langsung dimakan keluar dari freezer, masih keras banget. Tunggu lima menit, baru sipp. Enaak, manis, nyes! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita R.
Anita R. @KurmaMomma
pada
Inggris Raya
Indonesian 🇮🇩 living in the UK 🇬🇧 I love baking anything refined sugar-free & grain-free, only use dates as sweetener and maple syrup (occasionally) 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa