23 | Hainan Rice Chicken

Selalu suka sama masakan yang rasa jahe dan bawang putihnya dominan. Mungkin karena terbiasa dengan makanan Chinese dari kecil. Salah satu makanan dari singapura ini juga jadi favorit anakku. Masaknya juga gampang pake magic com,tinggal cekrekin tunggu mateng. Wanginya semerbak serumah pokonya.
23 | Hainan Rice Chicken
Selalu suka sama masakan yang rasa jahe dan bawang putihnya dominan. Mungkin karena terbiasa dengan makanan Chinese dari kecil. Salah satu makanan dari singapura ini juga jadi favorit anakku. Masaknya juga gampang pake magic com,tinggal cekrekin tunggu mateng. Wanginya semerbak serumah pokonya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam,bawang putih dan jahe cincang,daun bawang. Masak hingga ayam matang.
- 2
Tumis irisan bawang putih dan jahe,masukkan 1 cup beras yang telah dicuci. Masak sebentar hingga harum saja.
- 3
Setelah ayam matang,masukkan beras dan ayam beserta air rebusannya ke dalam magic com. Tambahkan kecap asin,saus tiram dan minyak wijen. Aduk-aduk lalu masak nasi seperti biasa. Setelah matang,sajikan nasi beserta ayamnya. *Jika ingin menikmati kuahnya,sisihkan kuah sebagian saat ayam matang*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar