Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654

Kemarin bikin ayam suwir pedas ada sisa semangkok lagi. Kepikiran mau dibikin nasi bakar ayam suwir kemangi aja. Tinggal beli daun pisang dan kemangi nya. Nasi gurih nya bikin pakai rice cooker praktis ga pakai lama langsung jadi.

Resep ayam suwir pedas nya di postingan resep sebelum ini. Ada lampiran resep ayam suwir pedas.
Ini resep bikin nasi gurih/nasi uduk dan cara membungkus nya saja.

#GenerasiAprontis

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

19 orang berencana membuat resep ini

Kemarin bikin ayam suwir pedas ada sisa semangkok lagi. Kepikiran mau dibikin nasi bakar ayam suwir kemangi aja. Tinggal beli daun pisang dan kemangi nya. Nasi gurih nya bikin pakai rice cooker praktis ga pakai lama langsung jadi.

Resep ayam suwir pedas nya di postingan resep sebelum ini. Ada lampiran resep ayam suwir pedas.
Ini resep bikin nasi gurih/nasi uduk dan cara membungkus nya saja.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 3 cupberas (sesuai kebutuhan)
  2. Air disesuaikan dengan takaran beras
  3. 2 buahserai di geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 buahsantan instan ukuran kecil
  7. secukupnyaGaram atau kaldu bubuk
  8. 1 ikatkemangi
  9. secukupnyaDaun pisang
  10. Lidi/tusuk gigi untuk menyematkan daun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras. Tambahkan air sesuai dengan takaran beras. Masukan serai yang telah digeprek, daun salam, daun jeruk, santan dan garam/kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

  2. 2

    Tekan tombol cook lalu tunggu hingga matang. Setelah matang jangan langsung buka tutupnya tunggu -+15 menit hingga nasi menjadi Tanak/matang sempurna ga lengket di dasar panci.

  3. 3

    Cetak nasi menggunakan mangkuk kecil/cetakan agar sama ukuran nya.

  4. 4

    Taruh nasi di atas daun yang telah dibakar sebentar diatas kompor agar daun pisang layu tidak gampang robek ketika dibungkus. Tata ayam suwir dan daun kemangi di atasnya. Padatkan lalu gulung. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.

  5. 5

    Bakar di atas teflon hingga kedua sisinya berwarna kehitaman atau daun pisang nya kering.

  6. 6

    Sajikan..
    Hmm..harum nya enak..

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ummu Faris
Nur Ummu Faris @farisfaris8654
pada
Ibu 3 anak lelaki. Suka masakan sederhana dan mudah.Dulu memasak hanya sekedar kewajiban saja. Setelah berteman dgn orang2 yang hobi masak dan mulai kenal dgn Cookpad alhamdulillah memasak jadi hobi baru yg menyenangkan. Berkreasi di dapur dan mendapat pujian suami dan anak-anak ternyata lebih membuat bahagia dari apapun. Terimakasih Cookpad.. 💞❤️Instagram : @nur_ummu_faris76
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa